怎么做简单又美味 家常微波炉蒸鸡蛋

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

主料

鸡蛋 ：适量

辅料

酱油 ：适量

具体步骤

把鸡蛋洗干净，磕破，到容器里（可以在微波炉里加热的）

鸡蛋打散。打得最好时，可以出沫沫，鸡蛋液还可以成为一个水流团（这样的口感最好哩）

打好蛋液，加入食盐、水

这个是加水比例的对比图。水不要多

微波炉加热：大火，3分钟起。喜欢嫩嫩的，时间不要太久；喜欢老一些，稍微加点时间

这个是偏老的，用了5分钟。出炉后，点上香油，用勺子搅拌均匀后，就可以马上果腹啦~