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主料
辅料
具体步骤
1.准备烙饼
2.准备主料
3.圆白菜洗干净切丝
4.肉切丝
5.香菜切末 蒜切末
6.烧油
7.加入葱姜 煸炒肉丝
8.加入饼丝
9.加入蒜末和香菜末 盐以及生抽调味
10.翻炒均匀出锅
烹饪技巧
饼丝提前炒一炒,这样吃上去口感是有一些焦脆的,非常香。
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