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主料
辅料
具体步骤
1.黄豆提前泡发一夜
2.用榨汁机加水过滤榨汁。
3.榨好后加热,捞掉最上面的白色浮沫。
4.加糖即可上桌了,看稍微放凉马上有豆皮凝结,多丰富的蛋白质啊。什么蛋白质粉全弱爆了。
烹饪技巧
豆浆煮沸后要再小火煮15分钟,这样能去除有害物质跟豆腥味,豆浆能更淳香。
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