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主料
辅料
具体步骤
1.生鸭蛋洗净
2.用筷子在蛋上敲一个洞,把蛋清到出来,留住蛋黄
3.依次做好全部
4.糯米提前浸泡两个小时以上,滤干水分,倒入酱油,盐,鸡精,调味
5.放入葱花,拌匀备用
6.用个小漏斗,顶着蛋口,把米罐进去,七分满就行
7.依次做好全部后,用锡纸包住蛋口
8.放在高压锅蒸屉上
9.高压锅20分钟,就能吃了
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