美味的花菇炖鸡怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

草鸡 ：半只
花菇 ：5个
生姜 ：1块

辅料

盐 ：4
清水 ：4碗

具体步骤

1.备好食材

2.花菇剪去根，清洗一遍，生姜去皮洗净，切片

3.草鸡洗净斩小块

4.花菇、鸡肉、生姜倒入电炖锅内，加上4碗清水

5.遮上锅盖，接通电源，选择炖鸡功能键

6.2小时30分钟后，鸡汤炖好了，调入盐搅拌均匀，即可舀起食用

烹饪技巧

食尚小贴士：炖鸡汤用草鸡或果园鸡口感和风味好，没有花菇也可以用一般的香菇。还可以加两三粒去核的红枣，女人在月经前后食用也是很好的滋补食品~