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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋两个打入碗中,加入少许盐和凉白开水
2.鸡蛋打散均匀
3.放入蒸锅中,烧开锅中水后大概6到8分钟即可
4.取出加入少许香油和生抽即可 简单营养不油腻
烹饪技巧
加入少许凉白开水蒸出的鸡蛋羹更嫩滑,不粗糙,口感更好
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