主料
鸡蛋 ：2个青椒 ：1个
辅料
盐 ：少许鸡精 ：少许
具体步骤
1. 将蛋打到碗中，加少许盐和鸡精 。用筷子或者打蛋器打散。
2. 把洗净的青椒切成小块 再放入打好的蛋液中拌匀
3. 锅中倒入油 待油烧至8分热时，把蛋液倒入锅中煎至，煎到微黄且不占锅时 即可出锅
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青椒煎蛋怎么做简单又美味
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