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主料
辅料
具体步骤
1. 羊肉洗净,切小块
2. 葱切段、姜切片、胡萝卜切小丁
3. 锅内加水放入葱姜
4. 水开后放入切好的羊肉大火煮开
5. 等羊肉变白色捞出备用
6. 炒锅内加少许油放入羊肉,八角、胡椒粉翻炒
7. 锅内加水,放入胡萝卜丁根据个人喜好放孜然粉、精盐大火煮开
8. 把锅内肉汤倒入电饭锅,把淘洗好的米倒入电锅,按照正常焖米饭的过程进行即可
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