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主料
辅料
具体步骤
1.蛋挞皮提前取出 解冻
2.牛奶加糖 加热搅拌至糖溶化,再加入淡奶油
3.筛入玉米淀粉
4.分离出两个蛋黄
5.等液体稍冷却后加入蛋黄,打匀
6.将蛋挞水过筛
7.倒入蛋挞皮中 约八分满
8.210度中层 20分钟
烹饪技巧
烤好的蛋挞变温之后再吃,防止烫到。
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