易做的咖喱牛肉汤怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

牛肉 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
咖喱块 ：适量
香叶 ：适量
香菜 ：适量
小葱 ：适量

具体步骤

1.牛肉洗干净，切块

2.焯水

3.洗净血沫

4.汤锅内加水，放入牛肉，加葱姜和香叶，大火烧开

5.加料酒，烧开转小火炖2个小时

6.加千张，盐，五香粉调味

7.加咖喱块煮开小火煮5分钟

8.龙口粉丝泡软，加入锅内煮开，撒上香菜小葱末即可

烹饪技巧

焯水洗干净血沫