简单的花生蹄花汤怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

蹄花 ：500
花生 ：150

辅料

生姜 ：适量
香菇 ：适量
盐 ：适量
枸杞 ：适量

具体步骤

1.花生、枸杞洗净泡一下。

2.蹄花洗净。

3.香菇泡发。

4.生姜切片。

5.把生姜和蹄花一起放入开水中。

6.捞出备用。

7.以上材料全部放入锅内，煲1个半小时，出锅时放入适量盐。

8.享受美味吧。

烹饪技巧

煲汤时花生的红皮最好保留，营养更加丰富。