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主料
辅料
具体步骤
1.青瓜洗净切丝
2.凉粉洗净切宽条
3.切好的青瓜丝码在凉粉上
4.大蒜拍碎,氧化15分钟后放到青瓜上
5.放入干辣椒,适量盐及海鲜酱油
6.热锅热油
7.热油浇到辣椒上即成
烹饪技巧
蒜蓉氧化15分钟后味道更好
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