主料
低筋面粉 ：200韩国泡菜 ：120
西葫芦 ：150
鸡蛋 ：1枚
小葱 ：2根
辅料
清水 ：340具体步骤
1.准备食材。
2.西葫芦切粗丝，韩式泡菜剁碎，小葱切葱花。
3.面粉加入 清水拌匀，嗑入鸡蛋拌匀。
4.把泡菜，西葫芦丝，小葱放入。
5.拌匀即可。
6.电饼铛加热，刷一层油。（如果家里没有电饼铛，可选用平底锅或是炒锅均可）
7.舀一勺面糊，慢慢煎制，一面煎挺。
8.翻面继续煎，直到两面煎香为止。
1.面粉最好选用低筋面粉，筋度低吃起来软和。2.蔬菜可随自己喜好添加。3.此为2人份200克面粉，水的用量为340克，这个比例做出来的饼口感很好，软软的，香香滴。
