主料
干面条 :200西红柿 :3个
鸡蛋 :1个
辅料
蚝油 :少许姜丝 :少许
盐 :适量
油 :适量
具体步骤
1.准备好材料
2.烧开半锅水,加入油盐,防止面条粘连
3.加入面条,煮至软熟透
4.盛起
5.锅下油,爆香姜丝
6.加入西红柿翻炒
7.加入适量水,盖上锅盖煮一会
8.煮至西红柿熟透变软,加入鸡蛋
9.把鸡蛋打散,翻炒,加入盐
10.烧开适量水,加入油盐和蚝油调味
11.把煮好的西红柿盛起,加入适量的汤便可
12.享用美味的早餐吧
煮面的水一定要加入油盐,要不然面条会粘连的