自制木瓜奶冻怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛奶 ：250
吉利丁 ：1片
木瓜 ：半个

辅料

糖 ：适量

具体步骤

1.准备用料

2.吉利丁用冷水泡软

3.牛奶中加入适量的糖

4.隔热水加热牛奶至糖溶化即可

5.加入泡软的吉利丁，搅拌至吉利丁融化，放凉备用

6.用勺子将木瓜籽取出

7.将表面修理平整

8.倒入放凉的牛奶液

9.包保鲜膜放冰箱冷藏至牛奶凝固

10.切块食用

11.成品

12.成品

烹饪技巧

牛奶隔热水加热即可，不用开火，多放一会，热至手温，不用太热，能使糖和吉利丁融化的温度即可。