甜酥炼乳奶油曲奇#妙搭新,炼乳可以当做小零食吃,小时候去 超市一次买一支炼乳可以开开心心的添好久,也不哭不闹,而这道甜品里面正是加入了这道十分好吃的调料,曲奇最有名的是黄油曲奇,吃起来香滑软糯,美味可口,所以 炼乳曲奇是更加美味。
主料
雀巢鹰唛炼乳 :20淡奶油 :90
低筋面粉 :200
黄油 :120
糖粉 :50
高筋面粉 :30
辅料
盐 :2具体步骤
1.准备好材料
紫苋菜熬出汤汁
红色汤汁过滤后备用
冬瓜挖出圆球备用
将冬瓜球放入紫苋菜汤汁中,加白醋、白糖、蜂蜜、盐和冰块,冷藏侵泡2个小时
7.装入裱花袋挤出大小一样的曲奇;入烤箱180度,中层烘烤20分钟左右
加入的是温热的淡奶油