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自己做的鸡汤米粉怎么做简单又美味

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自己做的鸡汤米粉怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鲜鸡 :1只
米粉4个

辅料

盐 :适量
油 :适量

具体步骤

自己做的鸡汤米粉怎么做好吃又简单 第2张

1.鲜鸡一只,整只鸡抹上盐和油

自己做的鸡汤米粉怎么做好吃又简单 第3张

2.水开后,放入锅中蒸23分钟

自己做的鸡汤米粉怎么做好吃又简单 第4张

3.蒸好的鸡

自己做的鸡汤米粉怎么做好吃又简单 第5张

4.斩件,取一部分下汤煮米粉

自己做的鸡汤米粉怎么做好吃又简单 第6张

5.取鸡肝、鸡肾、鸡爪和一部分鸡肉,下锅中煮开,加入白菜,再把泡好的米粉下锅煮开,下盐调味即可

自己做的鸡汤米粉怎么做好吃又简单 第7张

6.剩下的一部分鸡肉,吃粉的时候可以加进去

烹饪技巧

似乎鸡的大小而定蒸的时间

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