懒人版红薯饼怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

糯米粉 ：100g
红薯 ：200g

辅料

油 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.红薯洗净削皮切成小块上锅蒸熟，大概蒸15分钟左右

2.蒸好后趁热把红薯碾碎，加入白糖搅拌均匀

3.加入糯米粉

4.和成光滑的面团

5.分成一个个小面团，平底锅下少许油，然后加入红薯饼坯

6.中小火煎至

7.一面煎成金黄再翻面煎另一面，直至两面金黄即可

烹饪技巧

1、白糖可根据个人口味添加。2、煎的时候，先要热锅，然后下少许油，再加入红薯饼坯，中小火煎透。