主料
鸡蛋 ：2个银鱼 ：50
辅料
生抽 ：适量盐 ：适量
葱 ：适量
料酒 ：适量
1.食材
2.银鱼洗净，鸡蛋打入银鱼中
3.加料酒，盐，生抽打搅均匀，然后加温开水继续打搅
4.上锅蒸
5.蒸10分钟左右，撒上葱，即可
要用温水蒸蛋，温水蒸出的蛋会很嫩。
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家常菜银鱼蒸蛋怎么做简单又美味
香飘屋
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