主料
北豆腐 ：适量葱 ：适量
木耳 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
辅料
1. 把一块北豆腐切成稍厚一点的片，锅中放少量油，将一面煎至微黄再翻面煎另一面。
2. 另起一个锅放入底油，加入葱、姜、蒜炒香，再放入木耳翻炒片刻。
3. 再加入煎好的豆腐，调入生抽、盐、少量水，用中火微炖几分钟，收了汤汁后即可出锅
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木耳炒豆腐怎么做简单又美味
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