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说起芥末大家的第一感觉肯定是冲上头脑的刺激感吧,但是芥末可以增强人的食欲。芥末有很强的解毒功能,能解鱼蟹之毒,所以吃寿司会有芥末酱这种东西也是不可缺少的东西。但是金针菇和芥末搭配起来会有什么奇妙之处呢?这盘芥辣金针菇就能告诉你。
主料
辅料
具体步骤
金针菇去根,一颗颗分开,黄瓜切片再切丝
金针菇焯水。把焯过水的金针菇和黄瓜放到一起
放粉丝、青椒、香油、醋、盐、和2滴芥末搅拌均匀
放蒜末搅拌均匀。装盘!
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