清炖嘎鱼汤怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

嘎鱼 ：一条
胡萝卜 ：一根

辅料

八角 ：一个
葱 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1. 胡萝卜切段，葱姜切片

2. 把嘎鱼洗干净，放进电炖盅，好多人都放油炸一下，我个人觉得那样会影响嘎鱼的鲜味，没有炸。很喜欢的可以炸下！

3. 加水，同时放入葱姜，八角，适当的盐！！

4. 盖好盖子，发火半小时，转小火！！

5. 出锅可以放点香菜，我家没有就没放！