美食有一种治愈的效果,对我而言,美食淡化了我生活中很多的悲伤,它还可以带给我们向往美好生活的能量,心情很好或者不好都可以给自己来上一份美味的食物,来上一道韭菜炒香干的做法,相信会不负所望的,希望大家都能有个美好的心情,开心生活每一天。
主料
香干 : 100g韭菜 :500
辅料
油 :适量盐 :适量
洋葱 :少许
花椒 :5颗
生抽 :适量
胡椒粉 :适量
鸡精 :少许
香油 :适量
具体步骤
韭菜切寸段,香干切细条,洋葱切粒圈各半
油锅内放入花椒,洋葱粒爆香
放入香干翻炒
添加适量清开水
适量生抽
放少许鸡精
少许胡椒粉
放入韭菜翻炒均匀
淋上少许香油提味即可