口蘑肉片粉丝汤怎么做简单又美味

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

口蘑 ：适量
瘦猪肉 ：适量
粉丝 ：适量

辅料

生粉 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
胡椒 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 将瘦猪肉洗净切片，用生抽，料酒，生粉腌一下

2. 将口蘑洗净切片待用

3. 葱，姜，蒜在油锅中煸出香味。放入口蘑片继续翻炒。

4. 炒至缩水加入盐和胡椒继续炒一会。加入两碗水。

5. 水烧开后滑入肉片打散，加入盐和胡椒煮一会。

6. 最后下入粉丝，滴入几滴老抽，粉丝软后撒上鸡精就可以起锅了！