乌鸡玉米汤怎么做简单又美味 家常

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

玉米 ：1个
乌鸡 ：500

辅料

姜 ：2块
盐 ：1匙
花椒 ：5颗
水 ：1000ml

具体步骤

1.洗净切一半煲汤，因为人少留一半小煎。

2.锅中放姜先焯一遍去腥

3.捞出备用

4.玉米一个切成大块，放汤锅同乌鸡一起熬，先大火15分钟在小火熬20分钟。

5.煲好的汤装碗就可以吃营养美味的乌鸡玉米了，放点盐。

烹饪技巧

鸡要焯一遍血水去腥。