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主料
辅料
具体步骤
1.①白菜洗净,瘦肉剁馅儿备用
2.②将馅料置于碗中,放入适量食盐,胡椒粉,酱油,料酒,葱末,姜末,蒜末,香菜末以及少许淀粉,混合均匀,上色入味
3.③待十五分钟后,用白菜叶将馅儿料包好并卷起来,摆盘备用
4.④将其放入蒸锅中,蒸上二十分钟即可食用
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