猪俐薏米汤其主要是薏米和猪肉,搭配不同的食材烹饪而成,其中有一种食材含有大量营养物质,那就是薏米,放点红萝卜也为菜肴增添不少颜色。其中猪肉提供蛋白质。薏米十分有利于身体,是一种常见但好吃的食物,这是非常有利于健康的一种美食。
主料
薏米 :50猪脷 :1条
芡实 :50
百合 :20
红枣 :6粒
辅料
清水 :适量盐 :适量
具体步骤
1.薏米,茨实,百合,红枣准备好
2.洗干净,用水泡2小时
3.猪脷洗干净
4.切成大块
5.猪脷放入炖锅里,加入适量清水
6.加入其它材料,小火熬制4小时
7.熬好后加入盐即可