冰箱里的剩奶酪,剩奶油,剩酸奶,总之都是做甜点剩下的不吃就会很快过期的东西,加了几个草莓和橙子,做了这个奶香气十足,超级好吃的冰淇淋,水果奶酪.这个完全可以替代外面卖的冰淇淋了,强力推荐。口感细滑,不用几次搅拌,在夏天吃完全就是享受。
主料
牛奶 :200ml吉利丁片 :3片
淡奶油 :200ml
辅料
时令水果或果酱 :适量具体步骤
1.倒入牛奶和淡奶油
2.泡好吉利丁片 3片
3.加热,开锅后放入泡好的吉利丁片
4.煮好后过筛
5.放凉到入准备好的模具
6.冷藏后的奶酪加果酱
7.配上水果,准备开吃
冷藏至少4小时以上,我一般都晚上做,第二天就可以吃了