传统手工工艺的传承,把中国独爱的面食发挥的淋漓尽致,简单的食材,造就出不一样的美食,咸香可口的全烫面春饼,备料十分简单易学,咸香的味道,厚薄适中,时下快餐当道的食品界,让双手亲自做出一道好吃又可口的春饼,给家人一丝幸福感。
主料
面 :200辅料
油 :适量具体步骤
1.面粉,热水,准备好
2.加入热水,筷子搅拌,加油,搅拌
3.和面后饧30分钟
4.面团饧好后,案板抹油
5.将面团粘油下剂
6.用手按扁后用擀面杖擀圆擀薄
7.热锅,小火
8.下入饼坯,一变色就可以翻面,不要烙出饼花
9.一张张烙好,装盘
10.盖上盖子,防止春饼变干