酸奶双果吐司是一款美味健康的美食啊,营养还非常丰富,口感也很好呢,早餐来这么一份美味健康的吐司,能开启能量满满的一天。这么美味、健康的美食,制作过程还非常简单易学哦。所以有需要的、又心动的朋友吗,收藏起来自己亲手做做看吧。
主料
玉米油 :30蔓越莓干 :30
高筋面粉 :300
鸡蛋 :50
白砂糖 :20
酸奶 :150
葡萄干 :30
辅料
精盐 :3酵母粉 :3
具体步骤
1.葡萄干和蔓越莓干用水清洗干净,
2.用厨房纸吸干水分,
3.在面包桶中加入除了葡萄干和蔓越莓干外的所有原料,启动面包机和面20分钟,
4.加入葡萄干和蔓越莓干,再和面5分钟,
5.和好的面团,
6.发酵半小时,
7.将发酵好的面团,排气后分成4份,
8.取一份面团擀长,
9.从上向下卷起,
10.如此全部做好,
11.码入吐司盒中,
12.二发至八分满,盖上吐司盒盖,
13.入预热好的烤箱,下层,175度,上下火,烤35分钟即可。
1、烤好的吐司,需要立即脱模,凉透后再食用,切勿热食,避免伤胃。