剩菜的知识精选

“过年冰箱里塞满了剩菜，不吃浪费，扔了可惜。有些看着又实在没什么胃口。变个方法，再加点新鲜的材料，换个吃法，既杜绝了浪费，又兼顾美味和健康：）”食材明细主料剩鸡汤（适量）剩酸菜鱼和汤（适量）面条（适量）白菜或者青菜（适量）辅料盐（适量...

一些食物过夜已经食用会对于身体造成严重的伤害，现在人们逐渐的重视饮食的健康也重视到了这一点，但是有时候我们在不经意间把饭做多了，倒掉的话会非常的浪费，但是隔夜食用的话怕对于身体会造成一定程度的伤害，因此不知道怎...

“爱上芝士蛋糕的味道的浓浓的虾仁包含着浓郁的奶酪”食材明细主料奶油奶酪（250克）鸡蛋（2个）虾（大慨下了10个左右）培根（50克）洋葱（5克）菜椒（5克）辅料黄油（20克）醋（3ML）盐（1ML）糖（3克）黑湖椒（1ML）牛奶（30克）热水（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普...

“昨天朋友们到家里耍~27做了两样不同口味的披萨~剩下的食材~今天全部给炒啦~呼呼~~”食材明细主料茄子（适量）大青椒（适量）大红椒（适量）自制番茄酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）乱炒茄子的做法步骤1、将所有蔬菜洗...

“上礼拜买来的藕一只没吃，翻腾冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜欢吃，因为他是肉食动物，于是找来点猪肉馅，来做藕丸子吧！”食材明细主料莲藕（适量）猪肉馅（适量）辅料油菜（适量）香菇（适量）葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）香油（适量）白胡椒粉...

“中午不想做饭~于是用丘比沙拉酱替代芝士做了这道迷你披萨~希望大家喜欢~嘻嘻~~”食材明细主料自发粉（100g）温水（50g）盐（2g）橄榄油（10g）辅料丘比沙拉酱（适量）猪耳朵（适量）青椒蛋皮块（一块）自制披萨酱（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）...

“家常过日子，总是会出现些剩菜剩饭，剩饭通常做做炒饭；而剩菜则重新加些新食材，让它从头到尾面目一新，重拾眼球。剩下的肉类必须高温加热，不然肉类中残留的肉毒素会直接危害到我们的健康，因此，亲们，不可以偷懒哟。”食材明细主...

“你家里是不是明天都做些菜，偏偏吃不掉；你家里冰箱里是不是堆满了蔬菜，发黄了，还没吃...虽然剩菜吃多了不好，但是为了人类的延续，，还是节约点吧”食材明细主料番茄（1个）虾子（10枚）辅料小青菜（适量）骨头汤（适量）配料盐（适量）蒜（适量）醋（适...

1、剩大米放入有水的锅中加热十五分钟到二十五分钟左右。根据剩大米的量决定加热的时间，要将米饭完全热透，可以加入适量食用油。2、剩菜放入锅中加热四分钟到五分钟。鱼类剩菜加热要放入适量佐料，肉类剩菜加入适量食醋，蔬...

“美食是要大家一起来分享的，所以家里人多时，我做起菜来最开心。可是毕竟一个人在家的日子居多，老是啃个苹果、嚼嚼饼干。今天有剩饭剩菜，打点一下犒劳自己。”食材明细主料剩米饭（150克）辅料牛肉粒（适量）青菜叶（适量）香葱（适量）...

炒菜是中国特有的烹饪方法，这种方法一直延续至今，我们一顿三餐起码要炒一次菜，那么炒菜就难免炒多，很多小伙伴喜欢剩菜放入冰箱存放。问题来了，隔夜饭菜可以吃吗?一、隔夜饭菜可以吃吗隔夜的饭菜即使是放入冰箱储存，依然会...

“用料：剩饭1碗，剩菜，（可根椐家里的剩菜面定）。调料，生抽，耗油，调味汁。方法：1、备好食材：剩菜，剩饭。2、将剩菜倒进锅里加热，3、再倒进米饭，4、翻炒均匀，5、调入生抽，6、再倒进另一份剩菜，7、翻炒均匀，8、调入耗油，调味汁炒匀，9、把饭和...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料隔餐食剩的云耳红枣蒸鸡：有多放多，有少放少豆付：几块辅料具体步骤1.放点油，煎豆付2.两煎二边哦3.煎好后放剩菜，云耳红枣蒸鸡，放冰箱，看到鸡肉都结白冰了，4...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料剩饭：所有剩番茄花菜汁：所有鸡蛋：1颗辅料蒜抹：一撮剩牛肉炒洋葱里的洋葱：5-6条剩牛肉炒洋葱的油：适量胡椒：适量小葱：适量具体步骤1.将剩菜里的油倒适量热锅...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡肉：适量虾：适量土豆：适量藕：适量豆腐：适量剩下的三个肉丸子：适量菠菜：适量冰箱有什么都放点儿：适量辅料具体步骤1.首先先切藕和土豆因为要早点泡起来2....

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料剩菜：适量剩饭：适量胡萝卜：适量辅料调味料：适量具体步骤1.胡萝卜切片，用模具刻出一些心型。2.锅中放油，爆香蒜米，入胡萝卜片，翻炒一会。3.稍微多加点水，转小火...

10~15分钟。剩菜用水蒸，蒸到水开之后，再蒸10~15分钟左右即可。重新热剩菜，也可以放到锅里面翻炒几下即可，直接将剩菜放到锅里面用水蒸，很容易将里面的盐分蒸发掉。菜吃不完的时候，可以放到冰箱冷藏，通常两天内吃完，放冷冻保存...

夏天到了，饭菜吃不完也是不能避免的，为了不把这些粮食浪费掉，我们都会把剩饭剩菜放到冰箱里。研究表明，细菌在人体温度三十六到三十七度左右的温度是最容易存活下来的，温度高和温度较低都对细菌的繁殖有很大影响。如果把料...

食材明细主料牛排（适量）白洋葱（适量）辅料盐（适量）干辣椒（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑椒牛排的做法步骤1、洋葱切长条2、青红椒切条3、剩下牛排4、牛排去骨，切条5、热油煸炒洋葱，至香味出来6、加入青红椒煸炒...

现在很提倡勤俭节约，尤其在吃饭这个问题上，如果不注意控制，那么很容易会造成大量的浪费，真的是很可惜。所以有些人因为怕浪费，就会把剩余的饭菜留下来放进冰箱，等到下一顿再拿出来热一下吃掉，但是一些人对此也有所顾虑，不知道...

“过年期间，相信大家家里剩下很多腊肠之类的~今天27决定把家里剩下的剩菜剩饭解决干净~嘻嘻~~因为27煮的米饭都喜欢在里面加入燕麦之类的，所以，大家用自己家里剩下的剩饭就可以啦~不用专门又煮一次了。”食材明细主料腊...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料方便面面餅：一份剩菜：所有辅料粉末料包：适量面餅附赠的火腿肠：一根具体步骤1.将面餅放入锅内加水煮至半软的状态（我喜欢吃劲道一点的）2.将面条盛出再将剩...

咱们中国人有一个说法是大年初一这一天不能够制作新鲜饭菜吃，之能够吃除夕那一天的剩菜，可能有很多的年轻人都不理解为什么要这么做，其实这种习俗是有非常好的寓意的，今天小编就给大家讲一讲为什么初一这一天要吃除夕的剩...

“处理吃剩烧鸡的又一种好方法，还是用的盐局鸡。但用的配菜，是用来做酸菜鱼的酸菜，泡的淡淡的，基本上没有了咸味。；加了少许的干红椒，只是简单的一炖煮，吃剩的鸡肉立刻变成了一道与之前完全味道不同美味，淡淡的辣，还有有嚼头的...

我们团购的双人套餐一百三，性价比极高，吃到最后还打包了剩菜回去。虽然这家店算不上是很正宗的潮汕牛肉火锅，但是汤底那个味道没得说，淡而鲜，涮肉味道刚刚好。吃法上去少了点正宗吃法的仪式感，但是食材这些还是很新鲜的。牛...