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豫东西瓜酱豆怎么做 豫东西瓜酱豆的做法
01-05
食材明细主料捂好的黄豆(1500g)厚皮西瓜(6000g)辅料盐(600g)八角(适量)花椒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豫东西瓜酱豆的做法步骤1、因为没时间捂豆子,所以直接买来捂好的黄豆,3斤。2、这种西瓜下酱豆更好吃,西瓜...
下饭酱豆怎么做 下饭酱豆的做法
03-02
食材明细主料芹菜(适量)瘦肉(适量)香菜(适量)茴香(适量)干海带(适量)黄豆(适量)花生米(适量)辅料酱油(适量)葱姜蒜(适量)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)下饭酱豆的做法步骤1、将黄豆和花生米放锅的最底层中间放调料类上面放青菜类2...
海鲜酱豆皮包怎么做 海鲜酱豆皮包的做法
02-25
食材明细主料豆皮(一张)八爪鱼(2只)虾(8只)辅料香菜梗(适量)配料豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜酱豆皮包的做法步骤1、将香菜洗净,摘去叶子,将香菜梗放入烧开的水中烫一下,香菜梗烫软后捞出备用。2、将葱姜蒜切...
西瓜酱豆怎么做 西瓜酱豆的做法
12-26
“黄豆翻炒后和西瓜皮一起烧煮,香软有嚼劲,西瓜酱也更好吃了”食材明细主料猪肉(适量)西瓜皮(适量)黄豆(适量)辅料姜(适量)火葱头(适量)辣椒(适量)豆瓣酱(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)西...
酱豆营养价值有哪些
09-13
酱豆就是我们常说的黄豆酱,酱豆含有多种营养物质和丰富的蛋白质,不仅具有较高的营养价值,同时对心血管疾病具有一定的预防作用。在日常烹饪中,酱豆一般用来做调味料,能起到很好的调味作用,能为菜式增色不少,下面一起来看下酱...
酱豆拌糯米饭怎么做 酱豆拌糯米饭的做法
01-01
“非常好吃的糯米拌饭,用高压做的酱黄豆,在配上吃面条的卤子,哈哈😄完美的一到主食在来一碗蔬菜汤,新鲜的糯米香喷喷,秋天收获的季节,啥啥都是新鲜的,真是太好吃了。”食材明细主料糯米饭(一碗)辅料酱黄豆(两大勺)卤子(一勺)香葱段...
辣椒炒西瓜酱豆怎么做 辣椒炒西瓜酱豆的做法
12-26
食材明细主料辣椒(适量)西瓜豆瓣酱(自制)(适量)辅料香菇(适量)大葱(适量)姜(适量)玉米油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒西瓜酱豆的做法步骤1、黄豆煮熟,裹上干面粉,利用夏天这个特殊的季节,发酵好。2、放盐和西瓜拌匀,放...
XO酱豆干怎么做简单又美味
02-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料官印豆干:3块芦笋:50公克玉米笋:50公克红萝卜:25公克辣椒:1条沙拉油:2大匙蒜末:10公克蚝油:1小匙XO酱:2大匙鸡粉:1/2小匙米酒:1大匙辅料具体步骤1.官印豆干...
美味的牛肉酱豆怎么做简单又美味
04-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟前阵子吧,跟一个阳江的朋友聊的比较来,后来他回家给我带了好多这个豆豉特产,阳江豆豉还是蛮出名的,我很喜欢它的味道,吃起来非常好吃,最近一直想试试牛肉,感...
酱豆干红烧肉的做法 肉荤:酱豆干红烧肉 酱豆干红烧肉怎么做
02-29
食材明细主料五花肉(600克)酱豆腐(400克)辅料姜(一大块)配料甜糯米酒(适量)老抽(2大勺)盐(1小勺)鸡精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱豆干红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净,切成麻将大小的块,加1小勺盐,抓匀静置30分钟。2、酱...
家常酱豆皮怎么做 家常酱豆皮的做法
01-01
食材明细主料豆皮(适量)五花肉(适量)尖椒(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)油(适量)葱花(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常酱豆皮的做法步骤1、豆腐皮切三角片焯水备用。2、辅料备用。3、锅中放油加入五花...
八宝酱豆的做法 #春季野菜#八宝酱豆 八宝酱豆怎么做
12-29
“现代都市忙碌的节奏,做菜也希望可以简单又营养美味,家里经常会做些酱豆类的菜肴,可以让饭扫光,就是拌着面条或是包在饼里都非常好吃。今天做的是八宝酱豆,八宝辣酱的创新版,用了甜面酱,将花生换成了黄豆,少了油炸,口感上更加...
双色酱豆怎么做 双色酱豆的做法
01-07
“双色酱豆黄豆能促进消化,有降糖,降脂,预防癌症效果,黑豆有祛寒暖胃等功效。”食材明细主料黄豆(适量)黑豆(适量)辅料八角(1个)香叶(1个)香其辣酱(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)酱(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双色酱豆的做法步骤1、黑豆,黄豆...
自制牛肉酱豆怎么做简单又美味
04-12
准备时间:4分钟    烹饪时间:5分钟牛肉作为餐桌上常见的一道美味食材,是许多大菜的标配,牛肉富含大量的蛋白质等营养物质,而且肉质鲜美,是非常受人们欢迎的一道美味哦。今天小编要给大家介绍...
海鲜酱豆怎么做 海鲜酱豆的做法
01-05
“这是一种朝鲜族美食,酱香浓郁,海鲜十足。”食材明细主料黄豆(适量)黑豆(适量)辅料干明太鱼(2条)干辣椒(3g)老抽(3g)盐(5g)酱香(口味)焖(工艺)一天(耗时)简单(难度)海鲜酱豆的做法步骤1、先将黄豆、黑豆泡发一天左右(黄豆黑豆共1000g)。2、将...
小炒酱豆干怎么做 小炒酱豆干的做法
01-02
食材明细主料酱豆干(适量)红辣椒(适量)大蒜头(适量)猪肉(适量)芹菜叶(少许)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒酱豆干的做法步骤1、准备好食材,猪肉肥瘦分开切成...
家常酱豆炒肉末怎么做简单又美味
10-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦猪肉:150酱豆:300辅料油:适量生粉:适量盐:少量大葱:1根味极鲜:适量生姜:10大蒜籽:30具体步骤1.先准备好食材吧。刚从冰箱里别拿出来的肉肉要先解冻。(由...
酱豆的做法 必备私房菜:酱豆 酱豆怎么做
12-28
“夏天吃这个超下饭!”食材明细主料黄豆(1量杯)辅料辣椒(3-4个)冰糖(3-4块)八角(1块)调料老抽(适量)生抽(适量)香辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酱豆的做法步骤1、取一量杯黄豆,浸泡3-4个小时。2、将浸泡后洗干净的黄豆倒入锅中。3...
酱豆鸡蛋怎么做简单又美味
04-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟我经常做的有一道菜叫酱豆鸡蛋,会不会问酱豆是什么,在我老家不是叫酱豆而是直接叫咸菜,其实它就是豆子,不过是经过加工的,也就是大家常见的,特别是老干妈里...
酱豆皮怎么做 酱豆皮的做法
01-01
食材明细主料薄豆皮(2张)红杭椒(2个)葱花(适量)辅料淀粉(一点)黄豆酱(2勺)糖(一点)油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱豆皮的做法步骤1、薄豆皮切窄条,放热水焯一下然后攥干水份备用2、辅料切好备用3、锅中热...
「手工美食」牛肉酱豆怎么做简单又美味
09-28
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时超市里的牛肉酱豆口味让人不满意,那不妨试着在家里做一下美味的牛肉酱豆。豆角的口感香脆,爆炒过后香味更浓。牛肉含有丰富的蛋白质,自己在家制作牛肉酱...
酱豆蒸鸡蛋怎么做 酱豆蒸鸡蛋的做法
01-04
食材明细主料鸡蛋(两个)辅料酱豆(4勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱豆蒸鸡蛋的做法步骤1、两个鸡蛋打散。2、加入四勺酱豆。3、放入电饭煲,饭好酱豆蒸鸡蛋也好。4、欧了。...
豆腐酱豆臊子怎么做 豆腐酱豆臊子的做法
12-26
食材明细主料老豆腐(一块)酱豆(一大勺)辅料生姜(一点)小葱(小半碗)小米粒(一根)调料食用油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐酱豆臊子的做法步骤1、准备小葱半碗切碎备用。2、老豆腐一块切成1.5厘米见方块,两个小...
豆瓣酱是黄豆酱么
02-25
不是。豆瓣酱和黄豆酱是有区别的。1、原料不同。黄豆酱,顾名思义,是以黄豆为主要原料做成的,而豆瓣酱是以蚕豆为主要原料做成的。2、口味不同豆瓣酱中是含有辣椒的,口味偏辣,而黄豆酱整体口味以咸为主,还带有一丝甜味。3、...
炸酱面酱用豆瓣酱还是黄豆酱
04-28
黄豆酱。炸酱面做出的口感怎么样,酱料是关键,而香甜的黄豆酱成为了炸酱面的点睛之笔。黄豆酱以面粉为基调,新鲜的黄豆与面粉进行发酵,暴晒,制成的黄豆酱香甜味浓。黄豆酱与炸酱面的配料充分搅拌,面的劲道与酱料的咸香完美的...
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