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大头菜的知识精选
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大头菜根怎么做 大头菜根的做法
01-08
“大头菜根~食材节俭~杜绝浪费”食材明细主料大头菜根(适量)辅料小葱(适量)蒜片(适量)麻辣红油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大头菜根的做法步骤1、大头菜根切片~加精盐卤出水分~加清水泡五分钟2、加小葱短~蒜片~香菜短~麻...
猪肉大头菜蒸饺怎么做 猪肉大头菜蒸饺的做法
02-26
“我国饺子的多种多样,且用料广泛、制作方法多样。蒸饺特别是推出的饺子宴,一饺一格,百饺百格,有牡丹宴、百花宴、八珍宴、宫廷宴等五个档次十五个系列,都被中外宾客称赞一绝。真把饺子制作得美味可口,回味无穷!我国北方人民...
牛肉大头菜汤面怎么做 牛肉大头菜汤面的做法
02-23
“牛肉面,分为台北牛肉面,兰州牛肉面,襄阳牛肉面。兰州牛肉面。牛肉面始于光绪年间,系回族老人马保子首创,在近百年的漫长岁月里,以一碗面而享誉金城,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,打入了全国各地。其间凝聚着马保子及后来...
家常菜西红柿大头菜怎么做简单又美味
10-12
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料肉:适量大头菜:半颗西红柿:1个辅料花生油:适量盐、味精、水:适量蚝油:适量蒜瓣:适量具体步骤1.先把大头菜,肉,西红柿改刀,把蒜瓣切成片备用2.小火加适量油...
家常菜蚝油大头菜怎么做简单又美味
02-08
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大头菜:100辅料蚝油:4XO酱:2具体步骤1.大头菜用手撕成小片,连刀都不用呵~~锅内放入油,加入大头菜片翻炒均匀2.看到大头菜叶子变色,放入3勺蚝油3.搅拌均匀4....
烤大头菜怎么做 烤大头菜的做法
02-28
“大头菜为十字花科植物芜青的块根,即芥菜,又称芜菁、介菁、芥辣、芥菜疙瘩,是芥菜的一个变种。大头菜有解毒消肿,下气消食,利尿除湿之功效。主治乳痈,小儿头疮疖肿,秃疮,黄疽,腹胀,便秘,小便黄赤自不通,肝虚目略等。它质地紧密,水...
家常菜凉拌大头菜黄瓜怎么做简单又美味
02-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大头菜:200黄瓜:100辅料盐:适量味精:适量辣椒油:适量具体步骤1.将大头菜洗净,切块儿2.酱黄瓜去皮,拍扁切块儿3.将大头菜和黄瓜放入容器,放入盐,味精,辣椒油...
火爆大头菜的做法 #快手小炒菜#火爆大头菜 火爆大头菜怎么做
01-05
食材明细主料大头菜(半颗)辅料葱(适量)花椒(1小撮)干辣椒(3个)盐(适量)鸡粉(少许)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火爆大头菜的做法步骤1、大头菜洗净控水,叶片手撕成小块,中间的硬杆舍弃不要。2、干辣椒去籽剪成小圈,备好花...
营养美味的大头菜炒毛豆怎么做简单又美味
01-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料红椒:半个大头菜:200毛豆:50辅料白糖:适量鲜酱油:适量食用油:适量香油:适量具体步骤1.毛豆洗净去荚取豆2.大头菜清水浸泡20分钟左右3.红椒去除内部经络,...
下饭干煸大头菜怎么做简单又美味
03-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大头菜:半颗辅料油:适量干红辣椒:3、4个麻椒(花椒也可):6、7粒老干妈辣酱:两小勺蒜末:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤大头菜洗净,切成小块(我比较懒用刀切,用手...
香拌辣味大头菜怎么做简单又美味
02-19
准备时间:无    烹饪时间:无香拌辣味大头菜主要用到大头菜和熟芝麻,只买黑色和白色都可以,大头菜切成丝比较入味,而且容易煮熟,还有着提神醒脑、开胃消食的作用,是一道非常可口的开胃家常小菜...
大头菜肉包怎么做 大头菜肉包的做法
01-05
食材明细主料大头菜(一个)猪肉馅(300g)面粉(500g)辅料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)味精(适量)料酒(适量)香葱(适量)酵母(适量)无铝泡打粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大头菜肉包的做法步骤1、酵母泡打粉加入面粉搅拌均...
大头菜疙瘩汤怎么做 大头菜疙瘩汤的做法
01-13
“中午来碗疙瘩汤,热乎乎的,很暖胃。”食材明细主料面粉(一小碗)大头菜(适量)胡萝卜(适量)葱花(适量)辅料酱油(少许)油(适量)盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大头菜疙瘩汤的做法步骤1、葱切碎,胡萝卜切小丁,热油爆锅2...
美味的凉拌大头菜的做法怎么做简单又美味
03-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的凉拌大头菜的做法,其做法不见简单,而且营养丰富,口感清爽,是一道常见的美味小菜,主要选用大头菜等食材经过制作而且。大头菜含有丰富的食物纤,可促进...
滋补的火爆大头菜怎么做简单又美味
09-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大头菜:5叶大葱:2段辅料植物油:适量海鲜酱油:适量干辣椒:适量麻椒粒:适量具体步骤1.将菜叶撕成小块,用盐水泡10分钟,再用清水冲几遍,控干无水滴。将大葱切...
诱人的爆炒大头菜怎么做简单又美味
03-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟相信吃货宝宝们都爱一道菜,那就是爆炒大头菜啦。这爆炒大头菜呀,厚实不烂不硬,口感有弹性有嚼劲,吃下去饱腹感也强。想要大头菜更加入味在快做好的时候可...
大头菜炒粉丝怎么做 大头菜炒粉丝的做法
12-31
“粉丝的滑嫩口感和圆白菜的生脆口感搭配在一起是一种美味的享受。”食材明细主料大头菜(半个)粉丝(一把)辅料葱(适量)蒜(适量)调料老抽(几滴)生抽(一勺)醋(半勺)糖(半勺)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大头菜炒粉...
#美食记#爆炒大头菜怎么做简单又美味
11-26
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料大头菜:半个胡萝卜:半根尖椒:一根辅料酱油:一匙鸡精:少量蚝油:半勺十三香:少量盐:半匙具体步骤1.准备材料2.葱、蒜、姜切末3.大头菜切丝洗好沥水待用4.胡萝卜...
大头菜腌制好的怎么保存
02-25
常温保存或冰箱冷藏保存。大头菜腌制好,放在常温保存时,需要密封后,放在室内阴凉干燥的地方吃饭。大头菜腌制好,放在冰箱保存,将大头菜密封好,放在冰箱冷藏室即可。常温保存腌制大头菜的时候,就要避免阳光直射以及潮湿的环境...
鲜美的大头菜炒柿子怎么做简单又美味
03-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料西红柿:2个大头菜:1/2个辅料油:适量盐:适量白糖:适量花椒粉:适量葱:适量味精:适量具体步骤西红柿洗净,放在热水中烫去皮,切块,大头菜切丝,洋葱切碎热油锅,放入...
五花肉炒大头菜怎么做 五花肉炒大头菜的做法
02-27
食材明细主料五花肉(200克)大头菜(250克)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(三根)辣椒(适量)配料油(适量)酒(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)沙糖(适量)鸡粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉炒大头菜的做法步骤1、主要材料.五花肉.大头...
肉丝胡萝卜炒大头菜怎么做 肉丝胡萝卜炒大头菜的做法
12-27
“这种扁包菜,我们这边叫大头菜。包菜中含有大量的维生素C、维生素E以及β胡萝卜素等多种元素。包菜总的维生素含量要比西红柿高出三倍,因此食用包菜具有非常强的抗氧化作用以及抗衰老作用。食用新鲜的包菜还有消炎杀菌...
爽口的大头菜辣椒包子怎么做简单又美味
08-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟大头菜辣椒包子是一道早餐面食类食品,还记得以前早上经常吃包子,就只有两三种口味,现在各种口味的包子都有了,但选择上就成了选择性困难症,今天推荐的这份...
家常蚝油大头菜怎么做简单又美味
12-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大头菜:1个辅料油:适量蚝油:适量水:适量花椒:适量盐:适量料酒:适量生抽:适量蒜:适量具体步骤1.大头菜洗净后撕成大片2.蒜瓣备用3.锅烧热后加入花椒4.加入...
大排烧大头菜怎么做 大排烧大头菜的做法
01-04
“宁波特有的蔬菜就是大头菜又上市了买来,搭上大排烧来吃吃,好吃哦。。。”食材明细主料大排(295克)大头菜(375克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大排烧大头菜的做法步骤1、食材:大排(...
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