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腊鸡腿的做法 自制腊鸡腿 腊鸡腿怎么做
02-26
食材明细主料鸡腿(适量)辅料花椒粒(适量)食盐(适量)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)腊鸡腿的做法步骤1、原料:鸡腿、花椒、食盐。2、鸡腿洗净控干水分,剪去多余的脂肪。3、炒锅烧热,放入食盐和花椒炒出香味。4、炒出香味的食...
腊鸡腿怎么做 腊鸡腿的做法
12-29
食材明细主料鸡边腿(10只)调料无碘盐(150g)花椒(10g)生抽(适量)白酒(50g)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)腊鸡腿的做法步骤1、先处理鸡边腿。2、将鸡屁股剪掉。3、内脏处理干净。4、将多余的鸡皮剪掉。5、处理好的鸡腿洗净。6、...
腊鸡腿的做法 不用一滴油的健康美味腊鸡腿 腊鸡腿怎么做
02-26
“好久没有给儿子做肉肉吃了,今天去超市买了个鸡腿,回来就马上操作起来。因为要提前腌渍,第二天才能蒸,腌的时间越长越入味嘛。这道菜不用一滴油,健康又美味,肉也很软烂,老少皆宜哦。作为中秋宴菜,也是不错的选择哦。”食材明...
妈妈做的腊鸡腿怎么做简单又美味
01-14
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟鸡腿里不仅含有很多的蛋白质,还含有很多其它的营养元素,重要的是它的脂肪含量比较低,吃了不容易长胖的哦。鸡腿的肉非常的肥嫩,所以很多人非常喜欢吃,它的...
美味的腊鸡腿怎么做简单又美味
03-09
准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟主料鸡腿:1个辅料花椒粒:适量高度白酒:适量盐:适量老抽:适量酱油:适量具体步骤鸡腿洗净,在鸡腿上划几刀撒上适量盐,刀口处也要撒用手抹匀,反复揉搓再放入花椒...
美味腊鸡腿怎么做简单又美味
03-09
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:10辅料白酒:适量盐:适量生姜:适量花椒:适量八角:适量桂皮:适量香叶:适量生抽:适量具体步骤原料备用。鸡腿若干。盐和香料在干净锅里炒匀炒热,离火放凉...
好吃的腊鸡腿怎么做简单又美味
03-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡大腿:10斤辅料盐:65酱油:50毫升花椒:20白糖:75白酒:100香叶:适量八角:适量山奈:适量具体步骤把鸡大腿先用白酒抹匀,再把盐,花椒,白糖混合,均匀抹在鸡腿上,边...
自制腊鸡腿 腊鸡腿
01-02
食材明细主料鸡腿(2个)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)白酒(适量)咸香(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制腊鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净控干加大量盐和胡椒粉用手搓匀2、用刀在根部扎眼拴上绳子,在鸡腿上沾匀白酒3、挂通风地方晾晒4、...
记忆中的腊鸡腿怎么做简单又美味
12-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时我们老家就非常喜欢做腌制的食物,一般猪肉,鱼肉,鸡肉,鸭肉都非常喜欢腌制,一来是因为腌制后的食物比较好保存,二来是因为腌制后的肉真的别有一番风味,至少我...
豌豆炒腊鸡腿怎么做 豌豆炒腊鸡腿的做法
01-04
食材明细主料豌豆(半小碗)腊鸡腿(一个)大蒜(2粒)辅料盐(各2克)玉米油(6毫升)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豌豆炒腊鸡腿的做法步骤1、炒锅烧至六成熟,倒入玉米油,炒香大蒜和胡萝卜。2、加入豌豆,用开水焖几分钟。3、加...
鸡腿腊味饭怎么做 鸡腿腊味饭的做法
01-01
“老公生日,特意做了一顿爱心腊味饭。”食材明细主料鸡腿肉(2块)腊肠(2根)蘑菇(7个)土豆(1个)葱(根)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)酱油(适量)油(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡腿腊味饭的做法步骤1、香菇泡发,葱段切成葱花备用。2、土...
清蒸腊鸡腿怎么做 清蒸腊鸡腿的做法
02-24
食材明细主料腊鸡腿(1个)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸腊鸡腿的做法步骤1、食材:腊鸡腿(已清洗)2、将已清洗的腊鸡腿放在案板上剁成块。3、放入盘中。4、接着,加适量的料酒。5、加适量的鸡精。...
腊鸡腿蒸春笋怎么做 腊鸡腿蒸春笋的做法
12-26
食材明细主料春笋(2株)腊鸡腿(1个)调料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)腊鸡腿蒸春笋的做法步骤1、食材:春笋、腊鸡腿(已清洗)。2、将春笋剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、将腊鸡腿剥去皮放在...
毛豆蒸腊鸡腿怎么做 毛豆蒸腊鸡腿的做法
02-05
食材明细主料毛豆(165克)腊鸡腿(200克)辅料料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆蒸腊鸡腿的做法步骤1、食材:毛豆、腊鸡腿(已清洗)2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。4、放入盘中...
青椒腊鸡腿怎么做 青椒腊鸡腿的做法
02-10
食材明细主料腊鸡腿(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)姜丝(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒腊鸡腿的做法步骤1、腊鸡腿,2、切丁,3、切点姜丝,辣椒丝,4、先炒鸡腿,5、炒香,6、放进辣椒丝,姜丝,放点盐入味...
腊鸡腿蒸土豆怎么做 腊鸡腿蒸土豆的做法
01-02
食材明细主料土豆(400克)腊鸡腿(200克)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊鸡腿蒸土豆的做法步骤1、食材:土豆(已洗净)、腊鸡腿(已清洗剁成块)2、将已洗净的土豆去皮放在案板上切成块。3、放入大碗中。4、接...
腊鸡腿蒸豆皮怎么做 腊鸡腿蒸豆皮的做法
01-02
食材明细主料腊鸡腿(1个)辅料豆皮(200g)土豆(半个)生抽(适量)姜(1片)葱丝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊鸡腿蒸豆皮的做法步骤1、腊鸡腿泡水10分钟洗净控干去骨切块。2、土豆去皮切片入碗中。3、干豆腐切条放土豆上,加...
鸡蛋蒸腊鸡腿怎么做 鸡蛋蒸腊鸡腿的做法
01-01
食材明细主料鸡蛋(2只)腊鸡腿(255克)辅料料酒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋蒸腊鸡腿的做法步骤1、食材:鸡蛋、腊鸡腿(已清洗剁开)2、在腊鸡腿中加适量的料酒。3、接着,打入鸡蛋。4、然后,放入蒸锅里。5、盖上盖,开...
腊鸡腿怎么蒸
02-28
每年到腊月,大家都习惯做些腊味,留作过年时好好享用。这款腊鸡腿,做法不难,但是要经常腌制和晾晒的漫长等待。晾晒的鸡腿,有点像迷你的“小火腿”,确实有那么点意思呢!现在大家就来学习一下腊鸡腿怎么蒸的方法吧。一、腊鸡腿...
腊鸡炒火腿怎么做 腊鸡炒火腿的做法
02-23
食材明细主料腊鸡(适量)火腿(适量)辅料红辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊鸡炒火腿的做法步骤1、备腊鸡,火腿,红辣椒。2、腊鸡切丁,火腿切片,辣椒切丝。3、烧油放进腊鸡翻炒片刻,...
蒜香腊鸡腿怎么做 蒜香腊鸡腿的做法
12-29
“腊鸡腿是湖南人过年时做的腌腊制品之一,腊鸡腿的腌制请参考之前的菜谱”食材明细主料腊鸡腿(1只)辅料蒜头(3瓣)调料食用油(1勺)干椒粉(1匙)花椒油(1匙)酱油(少许)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香腊鸡腿的做法步骤1、取一块...
腊鸡腿蒸素鸡翅怎么做 腊鸡腿蒸素鸡翅的做法
12-30
食材明细主料腊鸡腿(185克)素鸡翅(35克)调料料酒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腊鸡腿蒸素鸡翅的做法步骤1、食材:腊鸡腿(已清洗)、素鸡翅。2、将素鸡翅用清水泡软。3、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。4、接着,...
菜腊鸡腿煮土豆的做法 小白菜腊鸡腿煮土豆 菜腊鸡腿煮土豆怎么做
01-27
食材明细主料腊鸡腿(180克)土豆(200克)小白菜(170克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜腊鸡腿煮土豆的做法步骤1、食材:腊鸡腿(已剁开)、土豆(已清洗去皮切开)、小白菜(已洗净切开)2、烧锅倒油烧热,下入剁好...
鲜虾腊鸡腿粥怎么做 鲜虾腊鸡腿粥的做法
03-01
食材明细主料米饭(一大碗)腊鸡腿(半个)虾(数只)辅料生姜(两片)配料白酒(几滴)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜虾腊鸡腿粥的做法步骤1、先把腊鸡腿泡上1、2个小时,去去咸味。我只用了半个腿。2、把腊鸡腿切块,因为我不吃皮,所以...
腊鸡腿冬瓜汤怎么做 腊鸡腿冬瓜汤的做法
02-10
食材明细主料冬瓜(495克)腊鸡腿(245克)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊鸡腿冬瓜汤的做法步骤1、食材:冬瓜、腊鸡腿(已清洗)2、将冬瓜去皮去籽、清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将腊鸡腿放在案板上剁成块...
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