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诱人的苏式熏鱼怎么做简单又美味
01-15
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料草鱼肉:1500辅料冰糖:100香叶:3片葱姜:适量油:适量生抽:40ml料酒:30ml草果:1个大料:3个小茴香:5盐:适量老抽:40ml桂皮:1块具体步骤1.草鱼肉切小块加入葱姜,料酒...
自制熏鱼怎么做简单又美味
11-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料青鱼:一条辅料糖:2勺老抽:适量八角,桂皮,花椒:适量料酒:一勺葱,姜,蒜,:适量具体步骤1.第一步腌制,用生抽花椒八角桂皮料酒,腌制半小时。2.第二步,腌制完成拿出...
鲜香的茄子炒熏鱼怎么做简单又美味
08-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鲜香的茄子炒熏鱼他是一道家常菜,茄子是人们餐桌上常见的蔬菜之一。在农村许多村民都种植有茄子。茄子有很多的形状,我们通常看见的茄子的形状是细长型...
回味无穷的熏鱼怎么做 回味无穷的熏鱼的做法
03-01
“只知道妈妈爱吃熏鱼,也是今天才知道,原来她并不会做.所以又看到黑线鳕,肉质紧实,拿来做最合适不过.熏鱼不靠熏,靠酱汁泡出来.外酥里软,味道香甜.再撒上些芝麻和香菜,凉着吃,回味无穷.”食材明细主料黑线鳕(4块约550g...
「小F私房」手把手教你做零失败熏鱼怎么做简单又美味
11-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料草鱼或鲢鱼或鲤鱼或黑鱼去头尾:1kg辅料葱姜蒜:适量桂皮八角花椒:适量料酒、绍酒、红烧酱油、生抽:适量具体步骤1.1、首先,你要准备好如下材料:油足量,够...
简易版五香熏鱼怎么做 简易版五香熏鱼的做法
02-23
“天气逐渐转热,各种美味的冷食品开始走俏餐桌。这款美味的五香熏鱼,零厨艺、零难度,不仅简单易做,而且所需调料也是家里常备。一次可以多做些,忙碌的时候或者懒惰的时候直接取食,方便、快手、美味,可以当菜,也可以当小菜。因...
你吃过的苏式熏鱼是正宗的吗 正宗苏式熏鱼的做法步骤
10-11
鱼的做法很多,红烧鱼,酸菜鱼,清汤炖鱼,烤鱼等等,人们喜欢吃原因鱼的脂肪较少,也不油腻,也是做成汤汁一个大补食材,身体虚弱,哺乳期下奶,滋补的一道菜,但小孩和老人不建议常食用,尤其鱼刺较多的,但熏鱼也比较在苏州上海多见,它做法常...
糖酒熏鱼怎么做 糖酒熏鱼的做法
01-31
“俺家小主特爱吃这样的熏鱼,经常在某老字号买来吃,感觉很不实惠,就想着自己做。正好有一天在电视上见到一位大厨教做熏鱼,赶紧学学,这不要过年了,做了这个熏鱼,下酒佐餐都很好呢!”食材明细主料草鱼(1250克)绍兴黄酒(250克)白糖(2...
色香味浓的熏鱼怎么做简单又美味
09-02
准备时间:无    烹饪时间:2小时主料鲤鱼块:1500辅料葱:1根姜:5片老抽:适量生抽:适量八角:5个味极鲜:适量黄酒:适量糖:适量香叶:3片胡椒粉:适量桂皮:1块盐:适量油:适量具体步骤1.切好的鱼块加生抽老抽糖...
本帮熏鱼怎么做 本帮熏鱼的做法
02-23
食材明细主料草鱼(1条)辅料料酒(15ml)生姜(1块)葱段(1段)香叶(2个)生抽(4汤匙)老抽(4汤匙)草果(1个)八角(2个)桂皮(1个)白糖(2汤匙)盐(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)未知(难度)本帮熏鱼的做法步骤1、鱼切段1.5cm宽,放入料酒,葱,姜片腌制10钟2、锅...
熏鱼怎么做
10-08
熏鱼是江浙沪一带的特色美食,是过年过节不可缺少的食物。先将鱼洗净,在鱼的背部切刀花,将鱼放入容器里加入姜葱蒜酱料等调味品进行腌制。然后将腌制好的鱼放入油锅里炸,炸好的鱼放入糖水里过一遍即可完成。...
家常苏式熏鱼怎么做简单又美味
02-14
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料草鱼腩:1大段腌汁:适量酱油:适量卤汁:适量冰糖:1大块胡椒粉:少许炸鱼油:适量辅料盐:适量具体步骤1.草鱼段洗净,刮去鱼腩内黑膜,擦干水分,切成1厘米左右的厚片,放...
使用花雕才够风味图解 特色家常菜之杭州熏鱼
06-15
杭州醋鱼有两个要点,一是要选用花雕酒,二是要用草鱼。这样做出来的醋鱼才是最具风味的。好吃程度直接让你整个夏天离不开它。感兴趣的就往下看吧主料草鱼块:660克辅料葱:1根姜:3片糖:1勺油:300克八角:1个酱油:3勺花雕:3勺米醋:2...
美味五香熏鱼怎么做简单又美味
02-26
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄花鱼:1条辅料白酒:少许冰糖:适量红糖:少许五香粉:适量醋:少许酱油:少许盐:少许大料:适量花椒:少许姜片:少许具体步骤1.黄花鱼洗净后鱼身剌开花刀,用盐、白酒、...
常吃不腻的五香熏鱼怎么做简单又美味
01-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料草鱼:500辅料酱油:50ml料酒:适量五香粉:适量姜:适量色拉油:适量白糖:50盐:适量葱:适量具体步骤1.鱼收拾干净,去掉头尾,中段切成厚片。2.鱼块中加入酱油,少许...
家庭版熏鱼怎么做简单又美味
12-22
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鳙鱼鱼身:1条干红椒段:适量花椒粒:适量辅料盐:适量老抽:适量具体步骤1.将鱼身洗净斩块,用厨用纸或厨用毛巾拭干水分后放入大盆中,盆中加入干红椒段、花椒粒...
珍馐美味的秘制熏鱼怎么做简单又美味
08-13
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鱼中段:300辅料香葱:5棵香叶:3片老抽:适量黄酒:适量香菜:2棵八角:2个桂皮:1小块生抽:适量白酒:适量虾油:适量姜:1块盐:适量冰糖:适量具体步骤1.鱼段切块或者如...
苏式熏鱼怎么做 苏式熏鱼的做法
01-02
“这道苏式熏鱼是非常简单版的做法。”食材明细主料青鱼(1条)辅料六月鲜(适量)红酱油(适量)料酒(适量)冰糖(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)苏式熏鱼的做法步骤1、把鱼洗干净,用厨房纸把多余的表面水分吸干2、切鱼块的厚...
熏鱼蛋饺粉丝煲怎么做 熏鱼蛋饺粉丝煲的做法
12-28
食材明细主料蛋饺(10个)熏鱼(165克)土豆(315克)粉丝(50克)青菜(105克)调料老母鸡汤味浓汤宝(1块)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)熏鱼蛋饺粉丝煲的做法步骤1、食材:蛋饺、熏鱼、土豆(已洗净去皮切块)、粉丝、青菜(已洗净)、老母鸡汤...
秘制熏鱼怎么做简单又美味
12-18
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料草鱼:适量辅料生抽:适量白糖:适量五香粉:适量料酒:适量姜,葱:适量盐:适量具体步骤1.草鱼洗净后,去头尾,内脏,切一公分厚,放生抽,白糖,五香粉,料酒,生姜,葱段,少许盐...
香辣熏鱼怎么做简单又美味
07-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟香辣熏鱼是苏桥婆家最有名的菜,一到过节的时候大家都买这个送礼或是走亲戚,这个鱼是苏桥传统美食,所以又叫苏桥熏鱼,发展到现在,做苏桥熏鱼的鱼不止武昌鱼...
好吃的熏鱼怎么做简单又美味
02-28
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲤鱼:适量辅料老抽:适量米酒:适量白糖:少许盐:少许五香粉:少许糟卤:适量具体步骤1.将鲤鱼去膛洗净,将头与尾去除,鱼身切成2厘米左右的段备用2.锅中烧开水,将老...
熏鱼焗土豆的做法 熏鱼焗土豆 – 用勺子大口吃的美味 熏鱼焗土豆怎么做
02-29
“这里说的“熏鱼”和国内的凉菜“熏鱼”不是一个概念。这里的熏鱼(见图1左边)是一般用来夹面包或者做鱼沙拉用的,经过熏制的鱼排,超市里随时有现成的卖。有很多种类,熏三文鱼和熏鳟鱼最普遍。可是谁说这种熏鱼就只能凉着...
熏鱼怎么做才好吃
10-08
在日常生活中,鱼常常作为一种美食摆上家家户户的餐桌,鱼的种类和做法很多,有清蒸鱼,红烧鱼,烤鱼,熏鱼等等各式各样的做法。鱼不但美味,而且营养丰富。所以人们就特别喜欢吃鱼。那么,熏鱼怎么做呢?下面小编就向大家介绍几种熏...
家乡的熏鱼怎么做简单又美味
11-13
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料熏鱼:一只白萝卜:一小根辅料胡萝卜:若干片大葱(不吃可不用):一根菜椒:一个老酒:适量辣椒酱:适量具体步骤1.准备好主料和配料切好装盘备用。2.锅热了倒上食用...
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