【山东】蒜蓉木耳菜的知识精选

“家常菜---蒜蓉木耳菜”食材明细主料木耳菜（250克）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉木耳菜的做法步骤1、木耳菜洗净切段2、蒜去皮切碎3、锅里油热加入蒜碎炒香4、加入木耳菜...

“家常菜---韭菜木耳炒鸡蛋”食材明细主料韭菜（250克）木耳（适量）鸡蛋（2个）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜木耳炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜摘洗干净后切段。2、木耳泡发洗净后焯水。3、鸡...

“我家时常要吃木耳拌腐竹的。所以，改变一下调味的酱汁就显得势在必行。今日，我用蒜蓉辣椒做酱料。”食材明细主料腐竹（300克）木耳（200克）辅料食盐（半勺）酱油（适量）菜籽油（适量）花椒（数粒）干辣椒（数个）食醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗...

“我是一个可以三日没肉却不可一日没菜的人，但一直以来，我很少记录这种在大多数人眼里都是再简单不过的炒青菜，一是因为它本来就是真的简单，没有什么可以跟大家分享。二是青菜这东西适合现炒现吃，我每次做饭都是最后炒了才...

食材明细主料木耳菜（适量）辅料蒜瓣（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香木耳菜的做法步骤1、木耳菜清洗干净2、锅中烧热油爆香蒜末加入木耳菜翻炒3、翻炒均匀加入适量盐4、起锅装盘5、成品...

“蒜香浓郁。”食材明细主料木耳（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）白糖（适量）醋（适量）味极鲜酱油（适量）植物油（适量）白胡椒粉（少许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉木耳的做法步骤1、泡发黑木耳。2、泡发好的木耳洗净备用。3、锅中...

“这道菜用料简单，制作步骤简洁，极易上手，炒的时间还没洗菜的时间长。洗菜时先尽量保持完整的放入淡盐水中或者蔬菜洗涤液中浸泡一下，再冲洗干净；这才开始摘菜，摘掉乱叶子，掐去老茎等；最后再沥干水，不然炒的时候水多就不好吃啦...

“超级爽口又营养的一道菜。”食材明细主料西兰花（1个）干木耳（5克）生抽（2勺）辅料大蒜（1头）花生油（40克）盐（半勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉西兰花拌木耳的做法步骤1、西兰花掰小朵，用盐水泡半小时后冲洗干净2、干木耳提...

食材明细主料木耳菜（适量）辅料大蒜（适量）调料蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉木耳菜的做法步骤1、木耳菜摘好，洗净。2、大蒜切末儿。3、锅中放油烧热，放入蒜末爆香。4、放入木耳菜翻炒，放入蚝油翻炒均匀。5、...

“家常菜---蒜蓉菜心”食材明细主料菜心（1把）辅料油（适量）盐（适量）蒜（适量）味极鲜酱油（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉菜心的做法步骤1、菜心摘洗干净，控水。2、蒜去皮切碎。3、锅里油热加入蒜碎炒香。4、加入菜心翻...

“木耳几乎是我家的常备菜，因为家人都喜欢吃，最喜欢的做法是把木耳里面放入肉馅，煎熟，Q弹的木耳和随之而来的嫩滑肉丸，会好吃的停不下来。新春宴客，必不可少的一道美味菜～”食材明细主料碗状木耳（90g）肉馅（150g）味极鲜（5g）料酒（10g）...

“丝瓜的清甜和蒜蓉的鲜香碰撞在一起流入霸气的素中之王黑木耳之中，这一道小清新清热解毒、止咳化痰，清肠胃，增免疫。体验不同的健康之道。”食材明细主料丝瓜（1条）黑木耳（20克）大蒜（10个）枸杞（5克）青椒（1片）红椒（适量）辅料香油（2勺）酱...

“家常菜～～拌黑木耳”食材明细主料木耳（适量）胡萝卜（1段）洋葱（适量）辅料醋（适量）味极鲜酱油（适量）蚝油（适量）蒜泥（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拌黑木耳的做法步骤1、黑木耳泡发洗净。2、胡萝卜，洋葱洗净切丝。3、木耳焯水焯...

食材明细主料大蒜（一小把）山药（一截）木耳（两朵）辅料油（一大勺）蚝油（一大勺）糖（两小勺）盐（一小勺）鸡精（一小勺）开水（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜木耳炒山药的做法步骤1、大蒜洗净后切成段，蒜白和蒜叶分开放。2、木耳泡发后...

“春天正是吃穿心莲的季节，这种药用植物有清热解毒、消炎消肿止痛作用。最近貌似感冒病毒流行，很多盆友都中招了，不是发烧就是咳嗽。。还是炒点儿穿心莲吃吃吧。味道不苦，叶子肉肉的质感，茎是脆脆的。再来点儿清肺润肠的黑...

食材明细主料丝瓜（适量）辅料木耳（适量）蒜（适量）配料食用油（适量）鸡精（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜木耳蒜蓉的做法步骤1、丝瓜一根,去皮备用2、然后切片摆盘,并在上面划十字,以更好的入味3、香菇切...

“木耳菜，它是天然褪黑素，夏天吃正合适，美白淡斑哦。”食材明细主料木耳菜（200克）辅料蒜蓉（少许）蚝油（少许）油（少许）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油蒜蓉拌木耳菜的做法步骤1、木耳菜泡洗干净，蒜头1粒。2、锅中水烧开放少许...

“菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。孕妇适当吃些菠菜可以起到补血的作用。”食材明细主料菠菜（300克）...

“木耳被成为“素中之王”，“素中之荤”。这绝不是浪得虚名，它所含的微量元素铁数量惊人，比大多数肉类食物含量都高，是补血补气的极佳选择。搭配青椒，营养丰富！”食材明细主料木耳（适量）青椒（2个）辅料油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）葱（...

“为了减肥，本来打算吃原味木耳，实在是没有味道，就用小许蒜蓉辣酱拌了。”食材明细主料干木耳（1把）辅料白菜叶（100克）莴苣嫩芽（小许）调料蒜蓉辣酱（1汤匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱拌木耳的做法步骤1、木耳泡发好...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料木耳菜：250辅料大蒜：4瓣香油：适量盐：适量油：适量具体步骤1.木耳菜半斤，去掉老根，茎叶分开盐水中浸泡15分钟。2.大蒜3-4瓣，拍碎后切成蒜沫儿。3.锅内放油，...

“这是一道美容瘦身、清脂、软化血管的佳肴。”食材明细主料山药（250克）干黑木耳（15克）胡萝卜（半根）辅料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）大蒜瓣（3瓣）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香山药黑木耳的做法步骤1、黑木耳提前泡发，摘...

“西蓝花是减肥人员必备菜谱，营养价值高，搭配木耳也是非常美味的一道高颜值出品。”食材明细主料西蓝花（一朵）辅料木耳（100g）调料蒜头（2个）小米辣（1个）葱段（1根）食用油（2勺）盐（5g）蚝油（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

食材明细主料木耳菜（500g）辅料油（适量）盐（适量）大蒜（适量）鸡精（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸木耳菜的做法步骤1、木耳菜摘好冼净备用。2、木耳菜摘好冼净备用。3、热油锅，九成热，把木耳菜放下去快速的翻炒。4、至木...

“黑木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。”食材明细主料新鲜田七（适量）木耳（适量）辅料大蒜头（适...