凉拌藕的的知识精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天我给大家来介绍一道美味的凉菜，它的名字叫做凉拌藕，凉拌藕的做法简单，好吃下饭，是一道老少皆宜不可多得的美味菜肴，这道菜还可以补充蛋白质和维生素，还...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料藕：1节辅料蒜：1小块酱油；芝麻油；醋；糖；油辣子；：各适量具体步骤1藕去皮洗净，对半切开。下入冷水锅中，盖上锅盖，煮15分钟左右。如果藕比较嫩，表皮完好，则擦洗干...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料花香藕：1节辅料花椒：少许干红辣椒：少许大蒜：几瓣香菜：1根具体步骤1.藕洗净用刮皮刀刮去外皮，切薄片，入水多冲洗几遍浸泡备用。香菜切碎，大蒜拍一下切碎，辣椒切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜藕：适量干辣椒：适量辅料花椒：适量醋：适量糖：适量盐：适量油：适量具体步骤1.鲜藕洗净去皮，切成薄片。放入水中浸泡。2.大火烧开锅中的水，将藕片焯熟，然后过冷水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟夏季我们很多朋友都喜欢吃凉拌菜，感觉吃凉拌菜更加清爽凉快。凉拌菜也分为很多种，今天我想给大家介绍一种美味的凉拌藕的做法。大家都知道莲藕吃起来脆...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料藕：一节辅料大蒜：两瓣小米椒：4个姜：少量葱：适量盐：适量味精：适量白醋：适量酱油：适量红油辣子：适量具体步骤1.将藕去皮洗净切片放入开水锅煮三分钟左右2.然...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料莲藕：2节辅料芹菜胡萝卜盐鸡精：适量具体步骤把藕、芹菜切成片，胡萝卜切成丝胡萝卜用少许的盐腌五分钟锅中水烧开放入藕和芹菜，煮开30秒钟。捞出入盐...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料新鲜藕：适量辅料白醋、大蒜、小葱、酱油、芝麻油、辣椒油、醋、鸡精：各适量具体步骤莲藕去皮切成薄片，在清水中洗净，入沸水锅焯两分钟。从锅中捞起，冲...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料藕：1节辅料李锦记财神蚝油：15ml油泼辣子：45ml纯净水：50ml香菜：1束李锦记麻油：10ml六月鲜老抽：5ml李锦记精选生抽：15ml糖：5具体步骤1.将藕削皮，洗净。若是较粗...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料莲藕：1个辅料辣椒：3个盐佐料粉鸡精生抽醋麻油：适量油：20蒜：8瓣葱：2根具体步骤莲藕洗干净去皮.切片.不要太厚.也不要太薄烧开水.把莲藕稍微煮一下.不要...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料莲藕：一颗辅料干辣椒vs小米椒相克食物蚝油一勺食用油适量熟芝麻少许大蒜四颗：两根小葱：两根盐：5糖：5鸡精：3白醋：两汤勺具体步骤把莲藕用去皮刀去掉表皮...

“藕丁包裹淀粉带来新的味觉体验”食材明细主料藕（个）辅料淀粉（匙）调料生抽（勺）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌藕丁的做法步骤1、将藕进行焯水备用。2、生抽、醋等调和料汁备用。3、烧热油并和淀粉勾芡。...

“藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。”食材明细主料藕（2小节）辅料朝鲜辣酱（2勺）微...

“清爽解腻，减肥小食！懒人快手菜！”食材明细主料藕（一根）辅料盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）醋（适量）蒜（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌藕片的做法步骤1、藕，切片，焯水后沥干水份备用。2、调汁，蒜切碎后拌入适量的盐，蚝油，糖，醋，淋...

“莲藕含铁较高，并含有大量维生素C和膳食纤维，生食能生津止渴，清热除烦，熟食养胃消食，补心止泻，夏天食用能补充营养，并能治热病口渴。”食材明细主料莲藕（2节）香辣榨菜（1包）蒜头（4粒）大葱（适量）酱油（适量）蚝油（适量）辅料食用油（适量）醋（适量...

“凉拌莲藕片”食材明细主料藕片（适量）辅料油（少许）盐（少许）醋（少许）酱（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌藕片的做法步骤1、开水煮好出锅2、开始凉拌，十分简单，少加油，要不菜色不好3、更多菜谱小窍门把新鲜的莲藕片用冷...

食材明细主料莲藕（一节）辅料盐（两勺）陈醋（五勺）芥末油（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净，切片，开水焯两分钟过凉水2、沥干水分3、加入盐，陈醋，芥末油搅拌均匀即可4、成品...

食材明细主料莲藕（适量）辅料卤料包（适量）香菜（适量）酱油（适量）白糖（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌藕的做法步骤1、莲藕去皮洗净。2、放入高压锅中，加水，水与莲藕齐平就行了，放入一小...

“最近爱上了凉拌菜，呵呵”食材明细主料藕（半个）黄瓜（1/3个）胡萝卜（1/3个）辅料花生（一把）配料花椒粒（１０粒）白汤（半羹匙）醋（１羹匙多一点）生抽（１羹匙）蚝油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌藕片的做法步骤1、藕切薄片，开水焯一下过冷...

“像花一般的美食，加一点点藤椒油提味，麻味绵长、香味浓郁。”食材明细主料干面藕（22个）辅料小香葱（1棵）香菜（2棵）小米辣（1个）青椒（1个）调料豪吉藤椒油（2勺）米醋（3勺）香油（1勺）盐（2勺）糖（半勺）鸡精（半勺）麻香（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）凉拌...

食材明细主料面藕（适量）辅料黄瓜（半根）胡萝卜（半根）香菜（适量）花生米（适量）白芝麻（适量）辣椒粉（适量）大蒜（3瓣）小葱（一根）调料盐（适量）生抽（适量）醋（适量）糖（适量）味精（适量）香油（适量）芝麻酱（两勺）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）凉拌面藕的做法步...

“每次买的藕，都是炒着吃，孩子粑粑说都吃腻了，炒的藕片有一点涩涩的，不好吃，能不能换个吃法呢？这有啥难的，凉拌不就行了，又省事又好吃”食材明细主料藕（3个）辅料蒜（1头）香菜（1棵）葱（1根）干辣椒（5个）调料陈醋（2勺）蚝油（1勺）味达美（1勺）白醋（1勺）...

“藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。”食材明细主料莲藕（三节）醋（少许）杭椒（2个）蒜（3瓣）辅料白糖（适量）小红辣椒（2个）盐（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌藕片的做法步骤...

“过年吃的很腻，凉拌个小素菜非常有必要的！莲藕清心安神，还能健脾胃，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果！”食材明细主料莲藕（1节）胡萝卜（半个）花椒油（1汤勺）生抽（1汤勺）花生米（少许）辅料黄瓜（1个）木耳（少许）辣椒油（少许）醋（少许）微辣（口味）拌...

食材明细主料莲藕（适量）辅料香菜（适量）烧烤粉（适量）辣椒粉（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）陈醋（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌莲藕的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎备用。2、碗中放入蒜末，盐，鸡精，烧烤粉，辣椒...