“鲜虾”盐水基围虾的知识精选

食材明细主料基围虾（100克）辅料葱（3克）姜（3克）食盐（0.5克）清水（若干）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐水基围虾的做法步骤1、洗好的基围虾，买的活得冷冻了几天。2、放清水，葱姜。3、放食盐。4、大火烧开，中火煮5分钟。5、过冷水...

食材明细主料基围虾（500克）生姜（几片）辅料玉米油（适量）盐（2克）老干妈（1勺）生抽（几滴）辣椒粉（一勺）葱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炒基围虾的做法步骤1、基围虾清洗干净去虾线备用。2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒生姜，倒入...

“基围虾也有叫虎麻虾，红爪虾的，基尾虾以壳薄、体肥、肉嫩、味美而受人喜欢。白灼基尾虾，酱料是关键，把做法分享给大家。”食材明细主料基围虾（300克）辅料海鲜酱（1勺）番茄沙司（2勺）玫瑰浙醋（2勺）糖（2勺）盐（少许）料酒（适量）老姜（6片）咸鲜（口...

基围虾是我们生活中比较常见，而且价格也相对来说很实惠的一种虾类。但是很多人在挑选的时候会容易挑选到死虾，那么基围虾怎么挑选新鲜?下面这篇文章就为大家解答一下，我们应该怎样挑选基围虾。基围虾怎么挑选新鲜1.一般...

“每次买大虾，问我女儿怎么吃时，她总说：“椒盐！”，有一次在娘家，我问外甥女：“大虾怎么吃？”她说：“椒盐！”原来小孩子都爱椒盐啊？椒盐一般是用花椒和盐为主料，炒香碾成细粉制作的。花椒作为食材，气味芳香，可除各种肉类的腥膻臭气，能...

海水虾。基围虾是一种生存在靠近海岸线的浅海虾类，经常栖息在泥沙质的海区，主要分布在我国南方沿海，味道鲜美，因为对低盐、高水温和低溶氧的水体有较强的适应能力，所以离开养殖地后也能较长时间的生存，非常适合商品养殖，在经...

说起吃饭，每个人每天一定都在进行，只不过是吃的饭丰富不丰富，那就是因人而异，因家庭而异，说起海鲜，品种有很多，最常见的还是要数螃蟹和虾了，那么我们在吃基围虾的过程中，是否需要去虾线呢？一、基围虾需要去虾线吗基围虾的个头相...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料基围虾：四两辅料家乐鸡粉：一勺胡椒粉：若干姜：若干葱：若干黄酒：一勺具体步骤1.先把基围虾洗干净2.放入黄酒，胡椒粉，家乐鸡粉，少许盐，放置三十分钟3.锅里少许清...

“基围虾壳薄肉嫩味美，营养丰富，含有丰富的镁，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。。。”食材明细主料鲜素鸡（250克）基围虾（200克）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸...

虾的种类有很多种，大体上分海虾和河虾，虾的味道很鲜美，肉质细腻松软有弹性，可以制作很多美味的菜肴，那么你知道基围虾是海虾还是河虾吗？现在我就来给你说一说。一、基围虾是海虾还是河虾说到基围虾很多人都误以为基围虾是河...

海水虾。在我国广东一代也有养殖的基围虾，也属于淡水虾。基围虾可以用作红烧，白灼或者油闷。红烧的基围虾首先需要将剥好的虾与葱姜蒜等热油中爆炒，在加入水，生抽，盐等调色调味，收汁出锅即可食用。需要注意的是收汁时可以用...

基围虾是人们日常生活中非常喜欢的一种食物，人们通常对海鲜都是毫无抵抗力的。不过很多人都对基围虾以及基围虾的清洗方法只是略知一二，因此今天小编就带大家来了解一下关于基围虾的清洗方法以及基围虾这个品种的介绍，供...

解冻。先将虾解冻后直接将头颅先开口去掉内部的黑色物体后连带着就可以将虾线一起拉出来，不需要再进行其他的操作，然后清洗干净虾就处理好了。去掉虾线的基围虾食用起来口感会更加的顺滑美味，而没有去掉的口感可能是有沙...

基围虾，是夏季比较常见的一道食材，在吃腻大鱼大肉的当今社会，虾以清淡健康、营养成分不输大鱼大肉的特点逐渐成为广大老百姓餐桌上的常客，今天我们来了解下基围虾是不是河虾。一、基围虾是不是河虾不是!首先，我们要去了解...

“虾，含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而且无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。”食材明细主料基围虾（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）细盐（适量）黄酒（适量）生...

3-5分钟。煮基围虾需要开水下锅，不可冷水下锅，冷水下锅虾易老且腥味重。基围虾不宜煮得太久，避免影响口感。判断基围虾是否煮熟，需要观察虾的颜色，若基围虾变红，那么就说明已经熟了，捞起即可。对于大个头的基围虾，所煮的的时...

食材明细主料基围虾（5只）鸡蛋（3个）清水（3个鸡蛋等容积的量）辅料食盐（小许）生抽（3克）葱叶末（小许）香油（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）基围虾蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净磕碗里。2、打散。3、放食盐。4、加水，打散。5、打好的...

密封冷冻保存。购买基围虾要选择活着的新鲜基围虾，回来之后简单处理，将虾须剪掉，然后加水将基围虾没过，密封起来，迅速放进冰箱中冷冻，这样基围虾是新鲜的。海虾在短时间内冻好保证密封，能够避免和空气接触，煮的时候也是新鲜的...

“海鲜很多人都爱吃，健康美味。低热量。”食材明细主料鸡尾虾（适量）辅料洋葱（适量）料酒（适量）大葱（适量）姜（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焖基围虾的做法步骤1、葱，姜，蒜。2、洋葱。3、放锅炒放入料酒。4、鲜虾，洗...

食材明细主料基围虾（适量）辅料鸡蛋（两个）调料酱油（适量）温水（适量）盐（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）基围虾水蒸蛋的做法步骤1、基围虾处理干净备用。2、鸡蛋磕入碗中打散。3、碗中加入少许温水和加盐搅拌均匀，...

“好久没上来发表菜谱啦～最近公司老招不到人，所以肥羊我忙的快疯掉了，拍了照片也没空上传。今天一上来就看到有美食大赛，希望大家多多支持我呀！”食材明细主料新鲜基围虾（250克）辅料蒜头（两瓣）配料盐（1茶匙）糖（2茶匙）米酒（适量）食油（...

“基围虾营养丰富无论家日常料理或是每逢佳节宴请宾朋，都是一道极受欢迎的菜肴，今天我给亲们分享最简单的方法谁做都好吃零失败分分钟搞定一定要试试哦”食材明细主料基围虾（300g）葱（1段）姜（1块）辅料料酒（1勺）盐（1匙）味精（少许）酱油...

“【盐水基围虾】简单的做法，原汁原味味道鲜美。。。”食材明细主料基围虾（250克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水基围虾的做法步骤1、食材：基围虾（已清洗）、姜片、香葱2、将已清...

“基围虾富含钙质，肉质结实，用盐水一煮，原汁原味，非常适合小宝宝食用。”食材明细主料基围虾（300g）辅料葱（20g）酱油（5ml）醋（10g）美极鲜（10ml）蚝油（5ml）盐（6g）姜（5g）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水基围虾的做法步骤1、基围虾洗净备...

“Aaaaa”食材明细主料基围虾（适量）辅料开水（适量）盐巴（适量）海鲜酱油（适量）芥末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒸基围虾的做法步骤1、把新鲜的基围虾洗干净，泡水也可以2、用菜刀小心地给它们去虾线3、大火烧开水之后放...