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干锅羊肉的做法的知识精选
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干锅羊肉的做法 【广西】干锅羊肉 干锅羊肉怎么做
01-11
“桂林的干锅羊肉要数临桂的最有名,羊肉加上秘制的佐料鲜香味美,丝毫没有膻味。且吃法独特,将羊肉带皮烧成干锅,加入辣味,闻到都会口水流哦”食材明细主料带皮羊肉(600克)芹菜(1根)蒜苗(1根)莲藕(150克)辅料干辣椒(15个)陈皮(1片)花椒(1...
干锅羊肉怎么做 干锅羊肉的做法
12-26
“简单粗暴,用苏泊尔电砂锅不加一滴水炖的。”食材明细主料羊肉(1200g)辅料孜然(适量)调料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)干锅羊肉的做法步骤1、这只一只羊腿3斤左右,焯水捞出来放砂锅。2、加入孜然,盐酱油和料酒,喜...
干锅羊肉的做法你知道吗?
06-25
对于大多数的肉食吃货来说,羊肉可是必不可少的一部分。羊肉相较于其他的肉类来说味道独特而且香味较大,但同时,也因为其天生具有的膻味让很多人头疼。所以,想要做好一道羊肉的菜可是十分的不容易。今天小编就来教大家做一...
砂锅羊肉怎么做 砂锅羊肉的做法
12-26
食材明细主料羊腿(1000g)辅料纯净水(若干)调料羊肉炖料(一份)食盐(适量)葱和香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)砂锅羊肉的做法步骤1、把肉从骨头切下来几大块,冷水下锅。2、煮开锅。3、温水洗净浮沫。4、砂锅里放纯净...
羊肉炖锅怎么做 羊肉炖锅的做法
02-28
“南昌人冬天喜欢吃狗肉,朝阳洲的狗肉十分有名。但是近年来反对吃狗肉的人越来越多,所以现在更多的南昌人转而青睐羊肉。相对狗肉而已,羊肉显得温和多了,用羊肉做炖锅,味道也一样棒!羊肉适宜冬季进补。祖国医学认为,它能助元...
干锅羊排怎么做 干锅羊排的做法
12-27
“麻辣干香,孜然味浓郁,春节家宴上来上一锅,绝对受欢迎。”食材明细主料羊排(适量)洋葱(适量)芹菜(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)花椒(适量)玉米淀粉(适量)白芝麻(适量)孜然粒(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)味精(适量)麻椒(适量)蒜蓉(适量)辣椒(适量)孜...
羊肉火锅怎么做 羊肉火锅的做法
12-29
食材明细主料羊肉(500g)辅料白菜(5片)油麦菜(1颗)菠菜(100g)火锅丸子(若干)粉条(1包)肚片(100g)年糕(1包)牛肉卷(400g)鸡爪(6只)球形生菜(1颗)牛百叶(190g)百叶结(100g)调料自制牛油火锅底料油(1块)姜片(5片)料酒(1勺)八角(3颗)桂皮(1块)草果(1颗)香叶(4片)花...
羊肉汤锅怎么做 羊肉汤锅的做法
12-26
“冬吃萝卜夏吃姜,用羊肉炖萝卜,美味暖身。”食材明细主料羊肉(500g)萝卜(1000g)辅料肉丸子(100g)肉肠(1根)羊血(200g)调料香菜(50g)小米辣(20g)盐(适量)羊油(50g)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)羊肉汤锅的做法步骤1、萝卜去掉皮切成片...
锅仔羊肉怎么做 锅仔羊肉的做法
01-01
食材明细主料羊肉(750克)白萝卜(半个)香菜(适量)姜(适量)干辣椒(几个)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)白酒(适量)辅料水煮鱼佐料(一勺)盐(少许(视情况可以不加))鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)中辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)锅仔羊肉的做法步骤1...
干焖羊肉怎么做 干焖羊肉的做法
02-23
“带骨羊肉二斤半左右,剁成一寸到一寸半的块,高压锅放肉块和凉水,水大约至肉的8成、不淹没肉,打火将水烧开,撇去浮沫、锅内放入葱花、花椒、鲜姜、干辣椒适量、加入生抽、盐,加盖,高压阀排气后高压18分钟,开锅大火收干水分即...
羊肉萝卜干锅怎么做 羊肉萝卜干锅的做法
02-26
食材明细主料羊肉(500克)萝卜(1000克)辅料香菜(适量)干辣椒(适量)姜片(适量)八角(适量)桂皮(适量)配料精盐(适量)老抽(适量)调味鲜(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉萝卜干锅的做法步骤1、羊肉放进开水里加适量的白醋去...
羊肉火锅的做法 ----羊肉火锅---- 羊肉火锅怎么做
02-28
食材明细主料羊腿(一个)辅料胡萝卜(适量)青蒜(适量)大蒜(适量)生姜(适量)陈皮(适量)孜然(适量)干红椒(适量)花椒(适量)草果(适量)香叶(适量)桂皮(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)蔬之鲜(适量)酱油(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉火...
回锅羊肉怎么做 回锅羊肉的做法
01-07
食材明细主料羊前腿肉(500g)辅料生姜(1块)胡萝卜(1根)大葱(1根)青椒(1个)新鲜红辣椒(2个)青蒜(适量)大料(适量)花椒(适量)陈皮(适量)豆蔻(适量)小茴香(适量)孜然(适量)草果(适量)香叶(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)糖(适量)郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)红椒(1个)麻...
麻辣羊肉干怎么做 麻辣羊肉干的做法
01-04
“这是一道典型的川菜麻辣鲜香,羊肉采用先卤熟。再用油炸。再放上调料的方式。特别的美味。冬天就要吃羊肉动手做这道体面的菜。😊😊😊”食材明细主料羊里脊肉(一斤)干辣椒(10个)姜(3片)花椒(10颗)辅料老卤水(半锅)花椒面(半匙)五...
干锅脆皮羊排怎么做 干锅脆皮羊排的做法
12-26
“天气变冷了,到菜市场买2斤羊肉给家人暖身,在肉摊上老板帮切好,配送了炖汤用的大料包,回家焯水后就可以简单制作了。今天的做法可以喝汤和干锅,大家可以试试。”食材明细主料鲜羊排(2斤)辅料芹菜(1颗)大蒜叶(1颗)辣椒(1粒)蒜瓣(5粒...
砂锅羊肉的做法 【山东】砂锅羊肉 砂锅羊肉怎么做
01-11
“砂锅烧菜好处很多,既可以突出食材的特点,又可以保证菜的原汁原味不被破坏,还利于人体消化吸收。冬天用砂锅炖煮羊肉可以更好的保温,而且羊肉中含有丰富的营养物质,寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力,有助于...
平锅羊肉的做法 西北菜-----平锅羊肉 平锅羊肉怎么做
02-26
食材明细主料羊腿肉(400克)辅料洋葱(1个)葱(2棵)蒜瓣(2个)香葱(适量)白熟芝麻(适量)花生油(2大勺)配料干辣椒(10多个)红尖椒(1个)大茴(2个)桂皮(1小块)黄酒(2勺)生抽(1勺)盐(1茶匙)豆豉(1勺)中辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)平锅羊肉的做法步骤1、...
羊肉锅贴怎么做 羊肉锅贴的做法
02-23
“锅贴是青岛这边比较有特色的美食,底面金黄脆香;馅心鲜嫩多汁,今天我做的这个羊肉锅贴,羊肉是爸爸从沂蒙山老家带回来的,我又加入少许香菜香菜、葱花调味,原料简单,但是味道却非常鲜美”食材明细主料羊肉(600g)大葱(半根)生抽(适...
干锅羊肉怎么做
03-03
羊肉的功效可是人尽皆知。在冬季是滋补的首要选择。一般人们就喜欢吃羊肉串,蒸羊肉。但其实羊肉干锅也是一道独特的美味佳肴呢。那你肯定会问啦,干锅羊肉怎么做呢?那就跟小编一起来看看吧,好吃的干锅羊肉在向你招手呢。一...
干锅羊蝎子怎么做 干锅羊蝎子的做法
02-10
“此时正是冬季进补的好时候,而羊蝎子骨正好是温补好食材”食材明细主料羊蝎子骨(500克)大料(5克)青蒜(5克)桂皮(5克)干辣椒(5克)辅料胡萝卜(50克)葱(5克)姜(5克)蒜(5克)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅羊蝎子的做法步骤1、原料2、...
锅贴羊肉怎么做 锅贴羊肉的做法
02-29
“煎炒烹炸、溜焖烩炖、汆扒爆卤、蒸煮炝拌等烹饪技法,在鲁菜中被发挥的淋漓尽致!它所涉及和使用的原料十分广泛,款款菜肴非常讲求烹饪技法。在烹饪中,看似无序,实际运用的章法、手法很严谨,并把这种技法,代代相传一丝不苟。...
红焖羊肉锅的做法 羊肉老饕的福利红焖羊肉锅 红焖羊肉锅怎么做
01-08
“冬天吃羊肉暖身又暖心,吃羊肉让我们无惧寒冬,里面我放的配菜种类比较多。所以我就叫他红焖羊排锅。有肉有菜又有豆制品。所以下饭硬菜了”食材明细主料羊排(1000g)豆腐皮(200g)鸭血(一块)魔芋(300g)娃娃菜(一颗)蒜苗(适量)香菜(适...
香辣干锅羊排的做法 “香辣菜”香辣干锅羊排 香辣干锅羊排怎么做
12-29
“昨晚烤的羊排剩下的部分,加工成干锅羊排。正好省了羊排过油炸制了。不过味道超好的,少爷要求继续吃这个。”食材明细主料烤羊排(适量)辅料蒜苔(50g)调料香辣兔的油辣椒等(适量)食盐(小许)鸡精(小许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
干锅山羊肉的做法 【兔子爱厨房·中秋家宴】干锅山羊肉 干锅山羊肉怎么做
01-05
“不知道为啥刚刚发表的菜谱步骤图全不见了……只好再发一遍了!”食材明细主料山羊肉(500g)辅料芹菜(1颗)蒜苗(1颗)姜(6片)八角(6颗)桂皮(适量)干辣椒(5颗)食用油(2勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)糖(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干...
砂锅羊肉的做法 绿色羊肉的绿色做法~砂锅羊肉 砂锅羊肉怎么做
02-28
“亲戚家自己养羊,每年冬天都会送来鲜嫩的羊肉,这可是宝贝,绝对的绿色食品。绿色的羊肉得用绿色的做法,所以我尽量少添加调料,什么八角、大料、桂皮、香叶……统统滴不要,就是想最大限度地保留羊肉的鲜美。寒冬腊月里正是吃...
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