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黄油曲奇的知识精选
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家有大厨之黄油曲奇怎么做简单又美味
12-15
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:100黄油:60辅料鸡蛋:1个糖粉:少许糖:60具体步骤1.黄油软化2.白糖用料理机打磨成糖粉3.糖粉放入黄油中4.打发变白膨大5.分三次放入蛋液每一次...
诱人的黄油曲奇怎么做简单又美味
11-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:100辅料黄油:70鸡蛋:13糖粉:45具体步骤1.准备好所用的食材,一定要称量准确。2.将黄油与糖粉放入盆中,打发成羽毛状。3.将面粉筛入打发了的黄...
色泽鲜亮的黄油曲奇怎么做简单又美味
09-03
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋粉:120辅料黄油:100糖:1勺鸡蛋:个牛奶:10具体步骤1.黄油隔水软化2.用电动打蛋器将黄油打发至颜色变淡,体积膨胀,呈羽毛状。分三次加入糖,每加一次都用打...
酥香的黄油曲奇怎么做简单又美味
11-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:100糖粉:50细砂糖:27全蛋液:39低筋面粉:154辅料裱花嘴:1个裱花袋:1个具体步骤1.准备好相关食材2.将黄油提前软化3.将软化的黄油,用打蛋嚣打至顺滑4....
口感好的黄油曲奇怎么做简单又美味
01-08
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料糖粉:65白糖:35鸡蛋:1个低筋面粉:200黄油:130辅料香草精:适量具体步骤1.所有食材准备好。2.黄油用打蛋器搅打至顺滑。3.加入细砂糖和糖粉。4.继续搅打...
十分诱人的黄油曲奇怎么做简单又美味
11-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:1个低筋面粉:246无盐黄油:160辅料糖粉:80细砂糖:43具体步骤1.原料大集合咯~~2.低筋面粉过筛备用。3.鸡蛋打散,备用。4.黄油室温软化,用电动打蛋器...
美美厨房之黄油曲奇怎么做简单又美味
11-22
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料黄油:130低筋面粉:170鸡蛋:1个辅料糖粉:45奶粉:30白砂糖:35具体步骤1.制作糖粉2.准备食材3.将黄油打发,加入白砂糖、糖粉,蛋液。4.往打发好的黄油中加入面粉...
黄油曲奇的做法 黄油曲奇(新手版) 黄油曲奇怎么做
12-27
“喜欢烘焙的小伙伴一定都做过曲奇饼干吧,其中有两个难点是让很多烘焙新手挠头的,其一就是黄油打发,掌握不好打发程度,打发不足,黄油不够蓬松,吃起来的口感就没有那么酥脆,如果打发过度就有可能出现水油分离,一整块黄油就浪费...
简单版黄油曲奇怎么做简单又美味
01-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1个低粉:90黄油:60辅料香草精:2滴绵白糖:30具体步骤1.准备材料2.黄油室温软化3.放绵白糖4.用打蛋器打发5.打进一个鸡蛋6.搅拌均匀7.筛入低粉8.搅...
十分可口的黄油曲奇怎么做简单又美味
01-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:125牛奶:88液态酥油:88低筋粉:300糖粉:100辅料香草精:适量盐:适量具体步骤1.黄油提前从冷冻室取出软化,用电动打蛋器打发,打发过程中分三次加入糖粉,...
#记忆#黄油曲奇怎么做简单又美味
11-28
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:200辅料无盐黄油:130糖粉:65细砂糖:35鸡蛋:1个具体步骤1.食材图2.黄油切成小块,室温软化3.用电动打蛋器将黄油打散4.然后倒入细砂糖和糖粉继续...
味道不错的黄油曲奇怎么做简单又美味
11-17
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:260低筋面粉:400辅料鸡蛋:2个糖粉:130细砂糖:70具体步骤1.准备好材料2.黄油温室软化,用打蛋器打上30秒3.加入糖粉和细砂糖,打至顺滑4.分3次加入蛋...
「家有大厨」黄油曲奇怎么做简单又美味
12-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:200黄油:130鸡蛋:1个辅料糖粉:100具体步骤1.黄油切细,变软;2.低速打发黄油至顺滑;3.分三次加入糖粉打发至均匀;4.如图黄油打发到体积膨大,颜色稍...
黄油曲奇(懒人版)怎么做简单又美味
12-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料低粉:100辅料糖粉:30鸡蛋:1个砂糖:20黄油:70具体步骤1.鸡蛋打匀2.糖粉和砂糖准备好3.黄油室温放软,即手指可以轻易按进去的状态4.黄油加入糖粉和砂糖5....
最爱的黄油曲奇怎么做简单又美味
12-16
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄油:120低筋面粉:200辅料糖:35蛋:50糖粉:60具体步骤1.黄油隔水融化2.打至发白3.加糖和糖粉4.继续用电动打蛋器打成羽毛状分次加入蛋液后打匀5.筛入低...
老爸做的黄油曲奇怎么做简单又美味
11-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:200辅料黄油:130糖粉:65鸡蛋:50细砂糖:35香草精:1/4勺具体步骤1.所有的材料准备2.黄油软化加去糖和糖粉,搅拌均匀3.打发黄油4.分2-3次加入蛋液...
香甜可口的黄油曲奇怎么做简单又美味
08-19
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:130蛋黄:1个黄油:120细砂糖:50辅料盐:1香草精:1具体步骤1.黄油必须室温软化到软膏状,用刮刀可以非常轻易的拨开就差不多了。加入1g盐,然后开动...
黄油曲奇的做法 酥得掉渣的黄油曲奇 黄油曲奇怎么做
01-09
“这次尝试了甜悦的曲奇方子,真的是酥得掉渣,拿起来摆盘拍照都容易捏碎。味道真是没的说了,甜中带一点点咸和香草味。入口即化,弟弟尝过后说:“这饼干真是好吃啊!””食材明细主料黄油(120克)细砂糖(50克)低筋面粉(130克)蛋黄(1个)...
美味佳肴般的黄油曲奇怎么做简单又美味
09-01
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:200辅料黄油:130鸡蛋:50糖粉:60具体步骤1.黄油室温软化切成小块2.加糖粉,用打蛋器打发3.加入打散的鸡蛋,继续用打蛋器搅打至蓬松状4.加入过筛...
可口的黄油曲奇怎么做简单又美味
08-31
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:130低筋面粉:200辅料糖粉:65细砂糖:35鸡蛋:50具体步骤1.需要的食材。用月饼粉代替的低筋粉2.将黄油切小块软化3.用打蛋器吧黄油打至顺滑状4.加入...
垂涎欲滴的黄油曲奇怎么做简单又美味
08-19
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄油:332辅料糖粉:125全蛋:2个盐:1酥油:15低粉:370具体步骤1.准备好所需要的材料2.黄油打发白,加入酥油,盐打均匀3.分次筛入白糖,打发,打均匀4.将黄油打发好,然...
香飘十里的黄油曲奇怎么做简单又美味
08-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:170奶粉:26辅料黄油:126糖粉:50鸡蛋:1个具体步骤1.黄油室温软化打发2.加入鸡蛋打匀3.加入奶粉拌匀4.加入糖粉拌匀5.筛入低粉6.拌成面团装入...
黄油曲奇的做法 黄油曲奇🍪 黄油曲奇怎么做
01-13
“做了三次每次有小改动最终最喜欢这个配方事后想记下来然而没有过程图...(´°̥̥̥̥̥̥̥̥∀°̥̥̥̥̥̥̥`)”食材明细主料黄油(140g)糖粉(90g)低粉(200g)辅料盐(2至5g(按个人口味))鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简...
黄油曲奇怎么做简单又美味 DIY美食
11-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:200黄油:130糖粉:65辅料鸡蛋:50细砂糖:35香草精:1.25g具体步骤1.黄油室温软化,打发至顺滑,加入糖粉和细砂糖,打发至体积膨大2.分三次加入蛋液,保...
家常菜黄油曲奇怎么做简单又美味
11-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:100细砂糖:27全蛋液:39低筋面粉:154糖粉:50辅料花嘴:1个裱花袋:1个具体步骤1.将黄油提前软化2.用打蛋器打至顺滑,倒入糖粉和细砂糖后打至体积变膨大...
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