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莲藕木耳炒肉片的做法 【莲藕木耳炒肉片】 莲藕木耳炒肉片怎么做
02-26
“吃莲藕的好处多多,藕生熟两相宜,但生吃和炒熟后,效果完全不同。“莲藕生吃清热熟吃补脾胃”。莲藕炒或煮熟以后,性由凉变温,失去了消淤清热的性能,而变为对脾胃有益,有养胃滋阴,益血,止泻的功效,适合各类人群食用。”食材明细...
莲藕炖筒子骨汤怎么做 莲藕炖筒子骨汤的做法
02-26
“秋冬换季很干燥,选择筒子骨既不油腻又很营养,加上当季的老莲藕炖汤是再好不过的滋补”食材明细主料筒子骨(一根)莲藕(800g)辅料枸杞(7-8颗)配料小葱(4-5根)姜片(4片)料酒(一勺)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕炖筒子...
莲藕烧排骨的做法 秋补 - 莲藕烧排骨 莲藕烧排骨怎么做
02-28
“湖北人是爱吃藕的,但是湖北人多是吃粉藕,拿来煨汤,鲜美又养身。粉藕是只有湖北有的,富含淀粉、蛋白质和维生素。甚至我去中国店买藕的时候问老板,这是粉藕还是脆藕呢?老板说,这是莲藕。粉藕煨汤,脆藕做菜。尤其秋天,正是养身...
莲藕丸怎么做 莲藕丸的做法
02-27
“有一天在朋友家,其妈妈做藕丸甚是好吃,于是追着问阿姨做法,哈哈,今天尝试自己做。美味啊。”食材明细主料猪肉(适量)莲藕(适量)辅料酱油(适量)配料盐(适量)鸡精(一匙)胡椒粉(一匙)生粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲藕丸的...
猪手焖莲藕的做法 【创意新派菜】猪手焖莲藕 猪手焖莲藕怎么做
02-28
“按中医“以形治形”的食疗观点,食猪蹄能补人(特别是下肢功能衰退的老年人)的两脚,使人步履轻健、腿肌有力。祖国医学还认为,老人一生积劳,肾精虚损,常有腰酸、腿软、驼背、步态蹒跚等衰老现象;又因年迈胃液不足、肺气虚衰、...
莲藕黑鱼汤怎么做 莲藕黑鱼汤的做法
03-01
“今天煮了莲藕黑鱼汤,相机拍到一半时没电了,真郁闷,结果成品图就用相机拍了,很模糊,很不清楚,希望朋友们凑合看看,看完就散了吧,哈哈,不过味道还是很棒滴!”食材明细主料黑鱼(一条)莲藕(一根300克)辅料红枣(数颗)大葱(适量)姜(适量)咸甜(...
葱香莲藕片怎么做 葱香莲藕片的做法
02-29
“莲藕具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效。家里人最喜欢吃莲藕了,其中最最简单的莫过于葱花炒莲藕,下点五香粉,轻脆可口,百吃不厌呢。”食材明细主料莲藕(400克)辅料五香粉(适量)蒜蓉(适量)葱花(适量)盐(适量)猪...
鲫鱼莲藕汤怎么做 鲫鱼莲藕汤的做法
02-29
““千煮豆腐万煮鱼”,或者“千滚豆腐万滚鱼“,这句话充分的体现了鱼肉的烹调特点。为何鱼肉越炖越嫩呢?鱼肉的肌纤维比较短,蛋白质组织结构松散,水分含量比较多,因此,肉质比较鲜嫩,和禽畜肉相比,吃起来更觉软嫩,也更容易消化吸...
彩椒莲藕的做法 健康美食——彩椒莲藕 彩椒莲藕怎么做
02-25
“这是一道很健康养生的菜很清淡突出各种蔬菜的原味色泽艳丽视觉和味觉都很小清新总之赞啦!”食材明细主料莲藕(适量)彩椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)胡萝卜(适量)配料盐(一小勺)白胡椒(适量)老抽(一滴)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
莲藕鸡丁怎么做 莲藕鸡丁的做法
02-28
食材明细主料鸡肉(适量)莲藕(适量)辅料胡萝卜(适量)姜蒜(适量)配料干辣子(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莲藕鸡丁的做法步骤1、干辣子、姜、蒜、胡椒粉2、鸡肉、莲藕、胡萝卜3、红...
参芪莲藕鸭汤的做法 【参芪莲藕鸭汤】 参芪莲藕鸭汤怎么做
02-26
“出差在外,无事时候逛街正好赶上九阳超级厨师款---九阳沸腾电压力煲上市,看着真的不错,不过价格不菲,没有舍得买,回来网上逛看见美食天下正好使用,申请了一下试用,正好成功申请【九阳沸腾电压力煲】,真的非常的开心,这里特别...
香炸藕丸的做法 莲藕Q吃法----香炸藕丸 香炸藕丸怎么做
02-26
“1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯...
秘制莲藕的做法 秘制莲藕新方法 秘制莲藕怎么做
02-27
“传统的蜜汁莲藕都是将泡过的糯米塞入莲藕孔,封住口后再上锅蒸。昨天我用了一种新方法,省时省力效果比传统做法更好吃,口感更细腻,现在奉献给大家。”食材明细主料红花莲藕(500克)辅料糯米(100克)红枣(50克)配料蜂蜜(100克)酸甜(...
木耳清炒山药莲藕的做法 黑木耳清炒山药莲藕 木耳清炒山药莲藕怎么做
02-28
“跟每一个上班族家庭一样,俺们一家过着朝九晚五的小日子,中午仨人各吃各的食堂,晚上就当然滴总想着要吃的好点、营养点,可是受时间限制又最好是能快速处理、快点就能端上桌又合俺们家仨银口味的好菜菜。久而久之的,亲亲爸...
莲藕水饺怎么做 莲藕水饺的做法
02-25
“冬天除了包白菜馅的饺子,那就是莲藕的了。话说这种饺子的包法,我还是跟一如小朋友学的呢!小老师很有耐心,教的也很认真。把几个小朋友都教会了,真棒!”食材明细主料肉馅(250克)莲藕(一节)面粉(500克)辅料葱(适量)姜(适量)花椒面(适量...
莲藕山楂糖水怎么做 莲藕山楂糖水的做法
02-26
“非常消脂开胃解腻的一道甜菜,虽然卖相有点差,但那酸甜的味道,却是杠杠的。”食材明细主料藕(适量)辅料山楂(适量)配料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲藕山楂糖水的做法步骤1、藕去皮切成薄片。2、山楂去核。3...
莲藕香菇肉饼的做法 莲藕香菇肉饼 —— 家居开胃必备 莲藕香菇肉饼怎么做
02-26
“家里小孩不开胃、老人吃不动硬的、夏日里也相当适合的,味道清淡、还没上桌已闻到阵阵香味,食欲大增呢!每次都吃个光底!!”食材明细主料莲藕(莲藕)瘦肉(10元左右)香菇(4-6朵)辅料姜蓉(适量)葱未(适量)生粉(适量)配料料酒(适量)盐(适量)酱...
生煎莲藕饼怎么做 生煎莲藕饼的做法
02-24
食材明细主料鲜莲藕(1节)辅料玉米(适量)青豆(适量)配料姜末(适量)酱油(适量)葱末(适量)油盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生煎莲藕饼的做法步骤1、在肉馅中加入姜末、葱末、酱油、鸡蛋、盐、蚝油、味精和芝麻油;,顺...
莲藕狮子头怎么做 莲藕狮子头的做法
02-26
“肉馅遇到莲藕,便解了肉的腻,多了藕的脆,变为又香又脆的莲藕狮子头。给原本油腻的狮子头搭上清爽的藕,二者的融合即如藕夹般恰到好处。再花点心思,清白藕片为底,棕红色闪着油光的狮子头为柱,点缀于其上的是白藕与红艳枸杞配...
莲藕茄丁的做法 莲藕茄丁--不同的组合有不同的味道 莲藕茄丁怎么做
02-27
“这几天有点热了,都不想做饭吃了,但是出去吃更不知道可以吃什么。今天来点适合夏天吃的,莲藕和茄子本来应该不是一国的,但是放在一起吃却也有不一样的美味。而且可以满足不同的人的口味。”食材明细主料莲藕(适量)茄子(适量...
增强抵抗力 姬松茸莲藕煲鸭汤怎么做 姬松茸莲藕煲鸭汤的做法 姬松茸莲藕煲鸭汤
02-29
“国际上有6种公认的具有保健功能的饮品,在这其中,绿茶、红葡萄酒、豆浆、酸奶、骨头汤早以为国人所知,但少人知道的是,蘑菇汤其实与这五种饮品齐名,具有提高免疫力的功效,在“阳气肃杀”,容易感染疾病的冬季,不时饮用蘑菇汤...
莲藕芸豆大骨汤怎么做 莲藕芸豆大骨汤的做法
03-01
食材明细主料莲藕(适量)大骨(适量)芸豆(适量)辅料姜片(适量)配料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莲藕芸豆大骨汤的做法步骤1、白芸豆洗净后,加水泡12小时,大骨洗净焯水沥干待用,姜切片。2、锅里加水把所有材料放进去炖40...
莲藕山药蘑菇汤怎么做 莲藕山药蘑菇汤的做法
02-26
“这三样食材都是白色的,如果加上青菜粒,不妨称作“青(清)白汤”,呵呵。夏天天气炎热,一碗清淡咸鲜的素汤,消暑润肠,补充盐分和维生素,爽口不腻。”食材明细主料莲藕(三段每段约2两)山药(一段约8两)蘑菇(约4两)辅料食盐(适量)咸鲜(口味)...
莲藕煲棒骨的做法 家常滋补靓汤-----莲藕煲棒骨 莲藕煲棒骨怎么做
03-01
“这几天孩子总说,晚上腿抽筋脚底板都难受。不知是长个子还是人常说的缺钙,不管是哪种原因,我觉得腿骨汤应该是很好的食补材料。曾经看过补钙最好的食疗方法就是---每个星期喝一次棒骨汤,比吃什么都有用。”食材明细主料...
玉米莲藕脊骨汤怎么做 玉米莲藕脊骨汤的做法
02-28
“这几天有点变天了,貌似有些秋天的感觉了,寒冷的时候,最想喝一碗热热的汤。看到有卖脊骨的,就买了一斤半,煲汤来喝,味道鲜美无比,浑身暖洋洋的,舒服!”食材明细主料脊骨(一斤半)玉米(一根)莲藕(一节)辅料姜片(5片)葱(一根)料酒(3勺)胡椒粉...
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