法式提拉米苏的知识精选

“每年的情人节，一款提拉米苏是必不可少的，也只有到了这个时候，吃起这甜腻腻的甜点却没有一丁点儿的心理负担。。。今年尝试了新的配方，参考了法式甜点配方，和前两年做的很是有些不同，而味道也是超赞的~材料：奶酪糊：鸡蛋2个（去...

“又到了端午节，是吃粽子的时间了~每年的甜咸粽子之战又打响了，不过吃惯了传统的肉粽蜜枣粽是不是觉得有点儿太单调了呢？小恒今年粽子节西式风味粽-提拉米苏粽，中西餐的完美结合，新奇又好吃快来看看吧！”食材明细主料糯米（30...

“提拉米苏之所以能成为一款经典甜点，不仅仅在于它有着浪漫的传说，更因为它独特的充满魅力的味道。对于提拉米苏的味道，我是从来都无法拒绝的。这款甜点不但经典而且容易做，不会烘焙的，家里没烤箱的都可以完成，如果你看着心...

“这款甜品太经典，以至于成了我家出现率最高的一款甜品。不论是自己解馋，还是送礼，亦或是招待来访的客人都可以。想吃提拉米苏吗？买齐材料跟我一起做吧！”食材明细主料蛋黄（3个）马斯卡彭芝士（250g）淡奶油（120g）手指饼干（1包）辅料清...

“第一次用蛋糕提拉米苏，以前都是用手指饼干做的。其实用蛋糕做更加方便也好吃呢。以前用手指饼干围边都没放吉利丁粉，这次考虑到没围边就放了少许的吉利丁粉，这样可以避免蛋糕因太软而倒塌，因为放的量少，口感还是跟软身版...

“提拉米苏（Tiramisu）是意大利甜点的代表，Tiramisu在意大利原文里，“Tira”是“提、拉”的意思，“Mi”是“我”，“Su”是“往上”，合起来就是“拉我起来”的意思；也有另一种解释是“带我走”和“记住我”，带走的不只是美味，还有...

“在意大利文里提拉米苏Tiramisu，有“带我走”和“记住我”的意思。于是，提拉米苏成了爱与情的代名词。那种甜与苦交错的口感与爱情中复杂敏感而甜蜜忧伤的感觉相通，这大概就是提拉米苏风靡的原因吧~😊乳酪与鲜奶油的稠...

食材明细主料雀巢淡奶油（150g）吉利丁片（两片）饼干（适量）白糖（80g）奶油奶酪（80g）冲好的咖啡（适量）可可粉（适量）糖粉（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）提拉米苏的做法步骤1、制作提拉米苏所需要的材料2、找个干净容器（无水无油）放入...

“草莓季，鲜果与马斯卡彭奶酪的华尔兹，丰富的多层次口感，就是爱草莓。”食材明细主料马斯卡彭奶酪（100克）奶油奶酪（40克）奶油（60克）蛋黄（1个）糖（30克）水（10毫升）草莓（适量）辅料手指饼干（适量）意式咖啡（适量）力娇酒（适量）可可粉（适量）甜味（口味）煮...

“结婚纪念日，想做一个最能表达爱的蛋糕，当然是提拉米苏莫属了，可是遗憾的是老公临时出差了，没有吃到，但是看到了照片，以此来纪念这个特殊的日子吧，感谢老公的一路陪伴，感谢对我的包容，希望我们一直这样恩爱，白头偕老，到老了的时...

“快速版本的提拉米苏，奶油味更香浓，口感柔滑无腻味。”食材明细主料马斯卡彭（226克）蛋白（30毫升）糖（30毫升）咖啡（240毫升）朗姆酒（120毫升）手指饼（适量）鲜浓缩奶油（100至200毫升）蛋黄（14毫升）辅料可可粉（适量）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）...

食材明细主料奶油奶酪（250克）动物性淡奶油（150ML）手指饼干（1包）辅料装饰芒果粒（适量）配料水（75ML）细砂糖（75克）蛋黄（2个）牛奶（55ML）吉利丁片（2片）甜味（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）提拉米苏的做法步骤1、吉利丁片掰成小片，放入碗中用冷水...

“看中餐食谱最恨的两个字就是－－适量。多希望做饭就像做化学实验那样按照步骤一点一点来。这个提拉米苏食谱送给理科女汉子。只要有一双理工手，保证你能做出来这“绝不出错”版提拉米苏。厨具除却搅拌机和打蛋器之外，需要...

“提拉米苏（Tiramisù）是有名的意大利式蛋糕，又可译成堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物，然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。提拉米苏总是跟爱情联系在一起，T...

“做了两个6寸的蛋糕”食材明细主料马斯卡邦奶酪（350克）蛋糕片（2片）辅料牛奶（75克）蛋黄（3个）细砂糖（40克）吉利丁片（2.5片）动物淡奶油（210克）咖啡酒（50克）可可粉（少量）糖粉（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）提拉米苏的做法步骤1、3...

“提拉米苏作为闻名世界的意大利甜点，由于传播的范围极广，因此不同的地域对于做法都有一些调整，以迎合本地域的口味，但是其中最不可或缺的原料，一定是:马斯卡彭芝士和espresso。”食材明细主料黑咖啡（120ml）朗姆酒（2勺）手指饼...

“刚接触烘焙不久，只适合做些简单的甜点。就像木糠杯一样，这个提拉米苏绝对适合新手，而且一听这名字，请朋友吃，是倍有面的事，呵呵”食材明细主料咖啡力娇酒（15g60g）马斯卡彭芝士（250g）意大利手指饼干（若干根）淡奶油（200g（我用蓝风车...

“一直觉得，提拉米苏是个浪漫的词儿，有点儿像耶露撒冷，在舌尖儿转个圈儿，就沾染上甜蜜的赶脚～～事实证明，甜是甜了，制作的过程并不十分地美好，有点儿手忙脚乱。如果您逻辑性和我一样不够好，请收藏，希望能给您省点儿时间，成功机率增...

食材明细主料玉米油（50g）白糖（50g）低筋面粉（200勺）鸡蛋（1个）可可粉（5g）蜂蜜（15g）小苏打（2g）辅料淡奶油（200g）白糖（适量（淡奶油））甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）俄式提拉米苏的做法步骤1、容器中放入玉米油，白糖，蜂蜜搅拌均匀。2、打入一...

“说起提拉米苏大家一定都不陌生那个流传了几个世纪的故事让这款甜点也充满了浪漫色彩不过在我看来这士兵的小妻子壳真是个不靠谱的主儿老公去打仗了做这么香甜美味的甜点老公就舍不得走了哈哈来看看最经典的提拉米苏...

“之所以说它非常简单，因为既没有用到手指饼干，也没有用到蛋黄。虽然不是传统版提拉米苏的做法，但是胜在方便好做，同样可以吃出提拉米苏的口感来。加上我不太放心用生鸡蛋，所以大家可以试试这个做法。分量：慕斯杯两杯。”食...

食材明细主料淡奶油（适量）马斯卡彭奶酪（适量）朗姆酒（适量）黑咖啡（适量）手指饼（适量）辅料绵白糖（适量）甜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）提拉米苏的做法步骤1、淡奶油加绵白糖打发。2、马斯卡彭奶酪加打发后的淡奶油搅拌均匀。3...

“在网上学习了好久，终于动手做了这款甜品--提拉米苏。很好吃哦，多种味道在你的嘴里弥漫开来，心里充满着甜美的爱情，真的是醉了。”食材明细主料奶油（适量）鸡蛋黄（适量）奶酪（适量）手指饼干（适量）辅料白糖（适量）可可粉（适量）咖啡（适量）百...

“意大利的传说中，Tiramisu最早起源于士兵上战场前，心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕，只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心，再满头大汗地送到士兵的手中，她挂着汗珠，闪着泪光递上的食物虽...

“喜欢吃糕点的不要错过，好吃又简单。”食材明细主料手指饼干（8根）蛋黄（4个）起士（500g）蛋白（4个）辅料砂糖（90g）即溶咖啡（1包）咖啡酒（25cc）无糖可可粉（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）意式提拉米苏的做法步骤1、准备好所需材料...