干煸红烧肉的知识精选

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟干煸红烧肉可是一道非常美味的菜肴呢。不但它制作方法非常的简单，而且一般人群也容易学会，而且它的制作时间短暂。我们经常在餐馆里食用这道美食。它的...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料五花肉：500辅料冰糖：适量八角：适量姜片：适量大葱：适量花椒：适量三奈：适量蒜片：适量小葱：适量干辣椒：适量具体步骤1.锅里沾少许油，把切好的五花肉下油锅，爆出...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟干煸红烧肉是一个颜色丰富，味道特别的菜肴，不仅制作出来的外形美观，而且味道极好，是每个人都应该学着去尝试的一门菜肴，营养价值高，搭配丰富，值得你去尝试，如...

“解锁电砂锅新技能：无水无油红烧肉。”食材明细主料猪肉（600g）辅料盐（适量）调料酱油（适量）红糖红糖（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干锅红烧肉的做法步骤1、猪肉最好是五花肉切块，焯水后放入电砂锅，加少许料酒和盐和酱...

食材明细主料鸭肉（700克）辅料姜（4片）蒜（2瓣）干辣椒（30克）葱（2棵）盐（2克）鸡精（2克）生抽（2勺）料酒（1勺）辣椒油（1勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸鸭肉的做法步骤1、鸭肉清洗干净，斩成块2、冷水下鸭肉，加一勺料酒煮沸3、焯过水的鸭肉冲...

食材明细主料牛肉（1000）辅料花椒（40）姜（20g）大蒜（20g）干辣椒（20g）酱油（5ml）盐（5g）糖（10g）料酒（10ml）菜籽油（50ml）麻辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干煸牛肉的做法步骤1、牛里脊切长条，盐，料酒腌制半小时存放冰箱冷藏2、姜切块，大蒜拍碎3、油...

食材明细主料豆角（1把）辅料花生油（适量）调料食盐（适量）烧烤料（适量）孜然（口味）干煸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）烧烤味干煸豆角的做法步骤1、豆角洗净掰成段，炒锅烧热下油，倒入豆角翻炒。2、炒久一点，将豆角煸炒至表面微皱。3、放入适量...

“干干的香辣中带一缕缕甜味，芹菜为这道菜增加了一些更加独特的香味。不光是一道聚餐时的下饭菜，更是打麻将闲聊天的重口味调剂品”食材明细主料牛肉（1000g）葱（2根）豆瓣酱（适量）盐（适量）酱油（适量）辅料芹菜（半把）姜丝（2快）料酒（适量）糖（...

“前几天和朋友些出去吃饭点了一份干煸牛肉，还不够我们4个塞牙缝还忒贵，小盘一份都要40，还是自己动手做吧！味道还不错。。”食材明细主料牛肉（适量）辅料姜（适量）小辣椒（适量）大蒜（适量）香菜（适量）大葱（适量）青花椒（适量）辣椒油（适量）孜然（...

“麻辣，孜然味浓郁，红薯甜面，龙豆角脆嫩。”食材明细主料红薯（适量）龙豆角（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）麻椒（适量）烧烤料（适量）蒜（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸红薯龙豆角的做法步骤1、红薯切三指长条。2...

“红薯又名地瓜，甘薯，番薯等，皮色发白或发红，肉大多为黄白色，也有红色。除供食用外，还可用于制糖和酿酒、制酒精。红薯中含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营...

食材明细主料肉筋（200g）辅料盐（适量）孜然（适量）五香粉（适量）孜然（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干煸肉筋的做法步骤1、肉筋用盐搓洗干净后切成小块儿，我切的还是大了点。2、肉筋平铺锅中，不需加食用油，小火慢煸，很快会逼出油。3...

“昨天在菜市场外面看到红尖椒很便宜，一元钱有5个，菜市场里面这个价格可买不到呀，红辣椒做什么菜都好吃，买的多所以煎个辣椒吧，很下饭的呢！”食材明细主料红尖椒（2个）干豆鼓（适量）大蒜（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）酱油（适量）微辣（口味...

“对于干煸的菜菜我都很喜欢，又香又辣的那种。家里也是常做，开胃的很，所以俺的肉肉真是长得很快呀”食材明细主料包菜（半颗）肥猪肉（一小块）辅料大蒜（一瓣）干辣椒（7颗）葱花（一颗）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）中辣（口味）爆（工艺）十...

食材明细主料红辣椒（适量）辅料油（适量）配料浏阳豆鼓（适量）大蒜（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸大红椒的做法步骤1、辣椒洗干净沥水，切开，大蒜拍碎。2、锅内放油，盐烧七成热下辣椒翻炒。3、加浏阳豆鼓...

“笋干属于素，属“瘦物类”，吸油吸得厉害；笋干与肉类同煮，好下饭哇。。。。。。PAPA爱吃笋干，他总说笋干煮熟但不要煮烂，吸收肉汁的味道，笋干爽口才好吃；在家里也试过用笋干煮荤类菜式，PAPA爱吃得不得了；但是MAMA不太喜欢吃笋，总...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料四季豆（500g）猪肉（200g）辅料小米椒（4个）大蒜（2粒）调料植物油（100g）盐（5g）蚝油（1勺）蒸鱼豉油（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）干煸四季豆烧肉的做法步骤1、...

“家常风味的一道菜，简单易学，欢迎大家试一试！”食材明细主料猪肉（500克）辅料干萝卜干（300克）配料大料，桂皮，草果，花椒（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧肉烧萝卜干的做法步骤1、将猪肉切块，待用，最好是五花肉，肥瘦相宜，如...

“三层肉，给人的第一感觉就是油腻。其实它有很多很好的搭档可以帮它解决这一问题。笋干，就是其中一个。用它来卤三层肉，实在是太好吃了，因为笋干本身耗油量大，它可以吸收足够汤汁里的油，而三层肉却因此变成肥而不腻，两者各取...

食材明细主料胡萝卜（一根）牛肉（适量）生姜（几片）青蒜苗（适量）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）生抽（2克）玉米淀粉（2克）胡椒粉（2克）料酒（2克）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片，用生姜丝，生抽，玉米淀粉，料酒，胡椒...

食材明细主料猪肉（适量）辅料鸡蛋（适量）大葱（适量）香菜（适量）熟芝麻（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）姜丝（适量）蒜末（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）白糖（适量）味精（适量）玉米淀粉（适量）孜然粉（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸肉丝的...

“干煸牛肉是一道色香味俱全的名菜，属于川菜系。此菜色泽鲜亮，味道干香独特。”食材明细主料牛里脊肉（300g）植物油（100g）盐（2g）辅料干辣椒（20g）花椒（1g）孜然（1g）白芝麻（2g）大蒜（3颗）葱花（少许）生抽（少许）料酒（1勺）蚝油（1勺）麻香（口味）炒（工艺）半小时...

食材明细主料五花肉（适量）辅料笋干（适量）配料姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）八角（2个）香叶（2片）老干妈（适量）干辣椒（适量）白胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）笋干红烧肉的做法步骤1、提前一周把笋干泡...

食材明细主料五花肉（600克）酱豆腐（400克）辅料姜（一大块）配料甜糯米酒（适量）老抽（2大勺）盐（1小勺）鸡精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱豆干红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净，切成麻将大小的块，加1小勺盐，抓匀静置30分钟。2、酱...

“随着物质的充裕，好吃的是五花八门各式各样，但是爸妈那个年代的人似乎对红烧肉情有独钟，偶尔做上一次他们都特别开心，父亲节，一个属于爸妈的节日里，做点他们喜欢的，估计比任何礼物都要来的开心。”食材明细主料笋干（500克）葱（1...