秘制香辣萝卜干的做法的知识精选

“这款萝卜干制作工艺不同与其他风干或腌制的萝卜干。其采用压榨法，既保留了新鲜萝卜的清新，又有了风干复泡发的萝卜干的爽脆，微微的咸中带甜，嚼一口，嘎嘣嘎嘣脆，实为居家过日子佐稀饭下馒头之绝佳伴侣。萝卜干的主料为四季...

香辣萝卜干是我们比较爱吃的美食，这款美食是可以用于早餐或者午餐来吃的，香辣萝卜干的腌制方法大家知道吗，可以看看文章的详细介绍，然后自己学习做这款美食来吃，这款美食可以和很多食物搭配起来一起吃哟，大家可以看看。一....

“一般香辣蟹都是用海蟹做的，其实用河蟹做味道一样很棒，因为河蟹的肉更清甜鲜美，蟹肉也更多一些，不象海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多点，基本都是壳。其实香辣蟹一般是生剥壳再过油爆，这样味道比较鲜，可是俺没那个本事生剥壳，俺...

“记得小时候每到季节妈妈都会晒很多萝卜干，放到一个坛子里，想吃的时候挖一点出来凉拌也可以，加肉一起炒来吃前几天偶然菜市场看到这个果断买了些回来，恩虽然和小时候有一点差别但是整体还是不错滴，脆脆的，辣辣的，开胃下饭”...

“萝卜牛腩是广东省广州地区有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成，只要保证牛肉不被炖碎炖得越久越入味、越好吃。在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地，萝卜牛腩的清香飘满街。在街上，你会常见到...

“今天做的萝卜干用的是本地特有的绿皮水果萝卜。水果萝卜属于根菜类蔬菜，是春、冬季节的上市蔬菜之。其皮肉俱为翠绿色，口味纯正且甜脆多汁，有着清热解毒、滋肺止咳的功效。晒干的萝卜，是大众喜爱的一种独具风味的易保存...

“今年种了一些北方品种的水果萝卜，这种水果萝卜口感微甜，没有辛辣味，可以当水果吃，今天从地里拔了两个水果萝卜，先做一些我自己想象的味道，用来早上配粥吃，没想到非常不错，是我想的味道：麻、辣、香、脆！”食材明细主料水果萝卜...

“从切到晒这个过程，这道下饭菜可是历时四天呀，可是吃到嘴里停不下来的时候，感觉历经好几天也是值得的。”食材明细主料萝卜（3斤）辅料芝麻（一勺）五香粉（一勺）花椒粉（一勺）辣椒粉（一勺）调料盐（半勺）味达美（2勺）蚝油（适量）花生油（适量）微辣（口...

“小时候，每到入冬妈妈就做许多五香萝卜干，放在罐子里储存，要吃上一冬天呢。那天在菜市场看到萝卜大量的上市了，很便宜，买了两根，也学着妈妈做些五香萝卜干吃。喝粥、吃馒头就着很下饭呢。”食材明细主料白萝卜（一根）辅料粗盐...

“最近吃的比较油腻，所以想吃点清淡的，所以今天做的是我拿手的秘制酸甜美味萝卜。超级简单、美味、又开胃、又解腻。大家赶紧行动起来吧！生活就是这么简单美好！”食材明细主料白萝卜（一根）胡萝卜（一根）辅料干辣椒（适量）配料白糖...

“深秋时节，是制作一些酱腌菜最好的时候，现在正是萝卜大量上市的季节，做上一坛美味的萝卜干，在寒冷的冬天也能吃上美味可口的蔬菜是最合适不过的了；我婆婆在这方面最有经验，她做的萝卜干非常受欢迎，拿出去总是一抢而空，我这次...

食材明细主料冰鲜虾（750克）辅料郫县豆瓣（40克）葱末（适量）干辣椒（30克）豆豉（5克）冰糖（15克）黄酒（10克）醪糟（10克）蒜末（适量）姜末（适量）香料草果（3克）大料（3克）桂皮（3克）陈皮（3克）香叶（3克）花椒（8克）麻椒（8克）麻辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）秘制香辣虾...

“广州秋天气候干燥，适合晾制各种干菜，萝卜是最常晾制的一种，干萝卜条可以制各种小菜，如果将其放在冰箱中保存，到夏天再制这款小菜，有用来佐白粥最相适。”食材明细主料水发干萝卜条（400克）辅料剁椒（100克）蒜末（20克）配料盐（适量）微...

“秋末冬初种的大萝卜可收获了，那就做些萝卜干便于储存吧。”食材明细主料萝卜（适量）辅料小米椒（两个）葱（两根）香菜（一根）调料盐（适量）鸡精（一勺）蚝油（一勺）香辣（口味）炒（工艺）一天（耗时）普通（难度）香辣萝卜干的做法步骤1、萝卜去皮切条。2、...

萝卜是大自然对我们最好的馈赠了，不仅我们爱吃它，就连可爱无比的小兔子们都对它爱得不要不要的呢。萝卜的食用方法有很多，可以腌制，可以煎炒，还可以用于煮汤或焖肉。那么香辣萝卜干的制作方法有哪些呢？我们一起来学习一下吧...

“北方咸菜是家中必备的小菜，可是外买真是不放心，正是萝卜上市季，便动动手在家腌制卫生，干净，放心美味小咸菜五香辣萝卜干，制作简单，口感不错，来一碗粥配上自制五香辣萝卜干，简直就是人间美味。食材用量依萝卜多少来添加盐，五香...

“外婆家麻辣萝卜干”食材明细主料麻辣萝卜干（2个长萝卜）调料盐巴（适量）花椒面（适量）辅料辣椒面（适量）小葱（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣萝卜干的做法步骤1、清洗干净萝卜，压榨水份，晾晒干。2、盐巴花椒面辣椒面...

“这道泡菜非常好吃，下饭味道棒棒哒。”食材明细主料白萝卜（一整个）胡萝卜（半根）辅料红辣椒（少许）姜丝（少许）盐（1勺）糖（1勺）白醋（1勺）花椒颗粒（10颗）泡椒（少许）酸辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸辣萝卜干的做法步骤1、准备白砂糖、花椒...

食材明细主料萝卜（7根）辅料蒜头（葱）姜（小米椒）调料酱油（醋）糖（盐）味精（适量）蒜香（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制萝卜干的做法步骤1、萝卜洗净，先切厚度一厘米的长片状，再切两刀，一刀不断的条状（这个步骤是方便晾晒），一层盐，一层萝卜，腌制...

“以前我最讨厌的蔬菜就是胡萝卜，它和南瓜一样，都让我迷之讨厌。但没成想，我现在竟然最爱这两种食材。每次去菜市，逢胡萝卜、南瓜就买买买。那么，到底是什么原因呢？当然是喜欢【胡萝卜烧牛腩】啦！但是红烧胡萝卜，大家说麻烦。...

食材明细主料白萝卜（500g）辣椒面（5g）味极鲜酱油（10g）李锦记蒸鼓油（15g）草菇老抽（5g）鸡精（5g）味精（5g）白糖（150g）辅料醋（100g）咸鲜（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秘制萝卜脆的做法步骤1、不一一上传图片了。将白萝卜洗净切片0.2厘米厚，改到...

食材明细主料萝卜干（适量）辅料盐（适量）油（适量）红辣椒丁（适量）糖（适量）调味鲜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香辣萝卜干的做法步骤1、备萝卜干，2、泡软清洗沥水，3、切碎。4、切碎，先用盐腌制半小时入味。5...

“想起上班的时候在吃群里聊天香菜说起真没盐做菜的话，她家储备了不少的咸萝卜干，这让我想起我家貌视也有一小袋咸萝卜干还没吃呢，看来真得吃咸萝卜干就白米粥喽，就算只有咸萝卜干，那也得做出让全家吃的有滋有味的美味来，让...

“健康美味的下饭小菜”食材明细主料大萝卜（一根）辅料花椒（适量）辣椒（适量）白葡萄酒（适量）配料糖（适量）小葱（适量）麻油（适量）醋（适量）麻辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制麻辣萝卜干儿的做法步骤1、有了食物风干机的第一时间就可以做...

“无论是南方人还是北方人，对萝卜干的喜爱都是一样的，我对萝卜干总有一种特殊的喜欢，每次吃总能咀嚼出特别的味道……冬天快来了，萝卜大量上市，腌渍出来的再经过晒制后的萝卜干特别好吃，萝卜干既爽脆也没有辣味怪味，也可以炒...