血肠的知识精选

“血肠是大家过年杀猪常备的食物，一说到血肠就想到了杀猪菜那么除了杀猪菜我们还能吃出什么不一样么”食材明细主料芽菜（适量）血肠（半根）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）味精（适量）其他（口味）煎（工艺...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟猪血肠是北方的名菜，南方人很少吃它。猪血肠就是在猪的肠子里面灌上还没凝结的猪血。煮熟后看起来像南方的腊肠。猪血肠切成片浇上生抽，倒上蒜水，再放点...

每年冬天家里都会腌酸菜，东北人喜欢吃杀猪菜，每到过年，家里人就会杀猪，做这道菜，一家人围坐在一起，摆上热腾腾的一锅，幸福感满满，现在这道菜已经成了我的儿时幸福回忆之一，今年老家的酸菜腌得很好，一时兴起写了个食谱。主料五花...

血肠是北方非常传统的一种食物，在制作过程当中，主要会使用到猪肉，羊肉，洋葱，食用盐，生姜，胡椒粉等一些食材，制作出来的味道是非常美味的，所以受到很多人的欢迎，但是我们通常在制作血肠的时候，会一次性制作比较多的血肠，因此对于血...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟好吃的猪肉血肠烩酸菜是用猪肉和血肠以及酸菜等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，五花肉是一种在日常生活中经常能够吃到的食物，含有丰富的油脂...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟推荐的这道菜在我个人认为，绝对是道重口味的菜，如果让我一个人尝试，我是绝对不敢的，它是一道汉族风味名菜，属于东北菜，而且很受东北人欢迎的，那就是猪血肠。...

食材明细主料猪小肠（1条）猪血（500克）米饭（500克）辅料盐（1勺）料酒（2勺）酱油（1勺）老抽（2勺）冰糖（1块）葱（1段）姜（1块）蒜（3个）八角（2个）桂皮（1块）花椒（8个）干辣椒（1个）五香（口味）煨（工艺）数小时（耗时）普通（难度）血肠的做法步骤1、猪网油洗净干水2、剁碎炼出油待...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料冻豆腐：1块猪肉：100酸菜：1棵血肠：1根辅料花椒：适量葱姜：适量水：适量油：适量盐：适量具体步骤1.酸菜分片，每一片片薄。2.切细丝。3.揉酸菜，揉搓出酸菜水。4.冻...

“酸菜白肉血肠，东北冬天家常菜。”食材明细主料酸菜（半颗）五花肉（一块）辅料八角（1个）葱（半颗）蒜（1个）料酒（少讦）盐（3勺）鸡精（1勺）生抽（3勺）花椒粒（1个）水（适量）姜（一块）咸香（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白肉血肠炖酸菜的做法步骤1、备好食材2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料酸菜：半颗五花肉：四两血肠：一根辅料具体步骤1.酸菜切丝，五花肉切片，血肠也切片2.食材都准备好了，嗯！酸菜切丝后用水投了下，然后攥干3.放油，先炒肉4.炒肉的...

韩剧里面经常出现的食物，在一家韩国人开的路边摊吃到过实物，沾着清新的酱油，清蒸，原味就已经好吃到让人魂牵梦萦了，现在搬来成都，只能靠着吃货的力量来努力实现了，借鉴糯米肠的制作方法，也算是做出来了，味道还不错。主料长糯米...

“儿时的记忆！以前都是用新鲜的猪血做，现在因为市场上的猪血质量已无法保证健康，所以改成了鸭血，味道还是很不错的。有兴趣的朋友可以花点时间自己做做，比在市场买的血肠干净健康哦!!!”食材明细主料糯米饭（2斤）猪粉肠（8两）鸭...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时20分钟血肠其实是一种特备好吃的东西。很多人吃不惯，觉得很血腥。但其实血肠的营养价值非常高。而且有很多的做法。糯米血肠不管是炸着吃、凉拌吃还是...

血肠是在杀猪的时候将猪血留下来，然后灌进食用的猪肠子中，一般在灌进去之前会加入葱姜蒜去去腥味，提提鲜，待猪血冷却凝固就成了血肠。血肠是陕西的一道风味，猪血含有丰富的铁，所以血肠的营养价值是很高的，那么血肠具体有哪些...

“朋友自己做的血肠，给我拿了几根。蒸了一下，直接吃了。给老公留了点，晚上做菜给他吃。”食材明细主料血肠（适量）大蒜（2瓣）生抽（3克）陈醋（5克）辅料红椒（小许）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香血肠的做法步骤1、血肠蒸熟，约20分...

食材明细主料酸菜（半颗）带皮五花肉（半斤）血肠（适量）辅料葱花（大蒜）姜片（香菜）玉米油（适量）配料酱油（十三香）白糖（精盐）料酒（高汤）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜炖五花肉血肠的做法步骤1、1.酸菜清洗一下，五花肉切0.5毫米...

食材明细主料五花肉（适量）血肠（适量）酸菜（适量）姜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量）大料（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜白肉血肠的做法步骤1、五花肉洗净，冷水放入五花肉，待开锅煮出浮沫，温水洗净五花肉，洗净锅再烧一...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:60分钟杀猪菜之萝卜干血肠乃是一道东北菜肴，其美味可口，冬日里煮上一锅，就可以不仅可以满足味蕾上的需求，还可以保暖身体上，这道菜肴可以开胃，也有助于消化，可以摄...

“冬天北方家家户户都会储存很多大白菜，家里都会腌一些酸菜，过年时做一些美味的杀猪菜，这道菜最受家人欢迎。”食材明细主料冻豆腐（1块）猪肉（100g）血肠（1根）酸菜（1棵）辅料油（适量）花椒（适量）盐（适量）葱（适量）水（适量）姜（适量）酸咸（口味）炖（工艺）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟杀猪菜想必大家都知道是什么菜了吧，就是以猪身上的部位用来做菜，可以是猪头，猪蹄等等。今天要说的是血肠，杀猪菜之萝卜干血肠这是一道以猪血肠为原料制作...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料酸菜：适量粉条：适量血肠：适量白肉：适量辅料螃蟹腿：适量海米：适量葱姜蒜大料花椒粉盐：适量具体步骤1.清水酸菜白肉螃蟹腿海米葱姜蒜大料统统入锅。大火烧开后...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这是一道著名的东北杀猪菜~它继承了东北人豪爽的性格，量大！肉多！酸菜很好的遮盖住猪肉的腻味，肥肉相间的五花肉又是相当解馋，荤素搭配在一起，营养美味啊！当...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:60分钟白肉血肠，大家都听说过吧，是一道地地道道的东北家常菜，极具特色。不仅北方人喜欢吃，很多南方人也对它赞不绝口哦。喜欢吃肉肉的人们对这道菜应该爱不释手...

血肠是东北、内蒙、青海、广西、云南、贵州以及西藏等地区的特产。血肠，顾名思义，就是用血液制作的香肠。血肠使用的血液是动物血液，以猪血、牛血以及羊血为主，将血液和肉、洋葱等混合，再加入盐、姜以及胡椒粉等调味料灌入...

“这还是年前拍的片片了，最近整理相机翻了出来。我们这年前杀猪都会用煮血肠的汤来烩点萝卜酸菜的，很传统的菜。这肉和血肠都是妈妈给我的，因为我没有血肠汤，我就用筒骨熬了骨头汤做的，一样很好吃”食材明细主料青萝卜（中等...