牛蒡的知识精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时营养健康的牛蒡红萝卜排骨汤，真的算得上是食补大全汤了。无论是在饭店里面点的这个汤，还是家里母亲为孩子们熬的这个汤，它的味道都能久久地留在味蕾里面，...

“牛蒡：在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行，作为强身健体的保健蔬菜（茶），牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。在日本牛蒡被称为东洋参，原产中国，《本草纲目》称“牛蒡”（又称大力子）是两年生草本植物...

牛蒡是我们生活中一种不常见到的东西，但是因为牛蒡的作用有很多，所以受到很多人的喜爱，但是我们不禁有个疑问，牛蒡是适合所有人吃的吗？吃牛蒡禁忌有什么呢？其实小编对于这些问题也了解的不是很清楚，所以特意去查找了资料。一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛蒡：150公克鲷鱼下巴：500公克姜片：适量秋葵：3支水：140cc酒：90cc酱油：60cc味醂：30cc砂糖：15公克辅料具体步骤1.将牛蒡放在流水下一边沖洗，一边用鬃刷刷去表皮上...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟如果在过年期间因为经常吃大鱼大肉而给肠胃带来了负担，牛蒡富含纤维就可以起到促进肠胃蠕动的作用，从而清理肠胃。牛蒡可是很受女性的欢迎啊，因为它的味...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛蒡：一根竹荪：六根枸杞：30整鸡翅：4只姜：一块葱：一段辅料具体步骤1.枸杞用清水泡发，洗净备用。2.牛蒡去皮后，快速放入冷水中浸泡，避免氧化变黑。3.竹荪入温水...

“猫很喜欢用牛蒡来煲汤，不仅仅是因为它有着一种独特的香气，煲出来的汤水甘香可口，还因为它具有降血糖、降血脂、降血压、补肾壮阳、润肠通便的效果，经常食用可起到保健的作用。如果牛蒡一顿吃不了那么多，可以把它切片晒干...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟银杏牛蒡炒莴笋适合夏天食用，银杏温肺益气，牛蒡清热去火，二者搭配使用可祛斑祛痘，止咳润肺。且莴笋口感清脆，具有凉血清毒的功效。搭配起来不仅使银杏与牛...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时夏秋交替之交，以多汤为好，滋润降燥。牛蒡被誉为植物黄金，促肠蠕动助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效...

“记得第一次接触牛蒡这两个字的时候，给我第一反应就是，是牛的什么部位呢？原来不是牛的某个部位，它是一种植物。有点像缩小版的淮山，粗粗黑黑的外皮，很不起眼。就是这样的一种植物，里面却是深藏不露的天然“补品”。牛蒡含纤...

“这个汤不是所有人都喝的惯的，要是吃过牛蒡不喜欢牛蒡的味道，就别尝试了。”食材明细主料鸡腿（两只）牛蒡（一根）辅料红枣（适量）姜片（适量）葱段（适量）枸杞（适量）配料盐（适量）胡椒（适量）米酒（少许（不要米粒的））清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛蒡：适量辅料蓝莓酱：适量干淀粉：适量芝麻：适量蜂蜜：适量具体步骤1.牛蒡去皮切丝，用加了醋的水略泡。2.芝麻放烤箱里120度烤出香味。3.捞出牛蒡丝拍干淀粉，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛蒡：1/2条低筋面粉：适量黑芝麻：少许白芝麻：少许细糖粉：适量海苔片：1/2片寿司饭：适量萝美生菜：1片辅料具体步骤1.先用刀背刮除牛蒡表皮，先分切出3公分的长段，切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时牛蒡煲猪骨汤是一道非常好的滋补养身汤。主要原材料为牛蒡以及猪骨，猪骨含热量低，含有蛋白质且矿物质丰富，牛蒡的营养价值极高，汤中加上些许调味，鲜美又可...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛蒡：1根干辣椒：1-2根麻油：1大匙胡萝卜：1根辅料酒：50ml酱油：25ml细砂糖：15白芝麻：适量具体步骤1.牛蒡刮除表皮，纵向划痕并刨铅笔般削成丝！泡醋水（醋3，水100ml）防氧...

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:31分钟牛蒡凉茶如果你想喝凉茶，牛蒡凉茶是你的选择之一，其主要是牛蒡搭配不同的配料烹饪而成，这些食材比较下火，让人十分想喝，牛蒡凉茶十分有利于身体，这是非常有...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时牛蒡红萝卜排骨汤是一道非常滋补的汤，牛蒡熬上很长时间，味道浓郁，香气迷人，加入红萝卜和排骨，调料根据个人口味放，我个人喜欢清淡，下的盐就少一点。汤汁鲜美，...

“今天入伏第一天，家乡的伏羊节也开幕了，三伏天品食羊肉在家乡有着悠久历史，俗称伏羊肉，历史传说最早可追溯到尧舜时期。伏羊者，乃炎夏入伏天的羊肉也。伏天食用羊肉的习俗，既暗合“天人合一”的质朴养生理念，也含有一定的科...

哺乳期，是女性的敏感期，因为自己吃东西也要照顾到宝宝，如果宝妈们吃了不健康或者对宝宝不利的食物，会影响宝宝的身体健康，那么哺乳期能喝牛蒡茶吗?爱好喝茶的孕妇们是不是都有如此的疑问？如果是，就和小编我一起来看一看牛蒡...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料蒜头末：适量茄酱：大匙糖：适量酱油各：大匙醋：大匙太白粉：适量香油：适量具体步骤1.)?鸡肉加糖、酱油、香油及胡椒粉、太白粉搅拌均匀，腌30分再炸成金黄色。...

牛蒡是一种从日本引进来的，并经过后期加工改造成的食物。小编刚开始听说这种食物的时候还以为是牛生上的某个部位。后来一查百度百科才了解到，着实尴尬。牛蒡具有很高的营养价值，而且台湾已经把它做为食物很多年了，牛蒡煮...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛蒡：150公克鲷鱼下巴：500公克姜片：适量秋葵：3支水：140cc酒：90cc酱油：60cc味精：30cc砂糖：15公克辅料具体步骤1.将牛蒡放在流水下一边沖洗，一边用鬃刷刷去表皮上...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：1斤牛蒡：1根辅料冰糖：1小把八角：2粒香叶：1片麻油：2汤匙盐：适量葱：1节老抽：3汤勺黄酒：小半碗百果：1粒生抽：1汤勺姜：1块干辣椒：2粒具体步骤1.肉洗净控干，切成比...

“牛蒡：在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行，作为强身健体的保健蔬菜（茶），牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。在日本牛蒡被称为东洋参，原产中国，《本草纲目》称“牛蒡”（又称大力子）是两年生草本植物...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛蒡：1根辅料芝麻：适量酱油：适量沙拉酱：适量盐：适量醋：适量橄榄油：适量具体步骤1.牛蒡一根削皮洗净2.将牛蒡切成丝3.放入加了白醋的水中泡4.锅中烧水，水...