新秀的知识精选

餐饮业继续流行。加盟商必须抓住机会并选择合适的品牌加入。今天，小编为您推荐了几家馄饨粉特许经营店，这些品牌都是不错的。是很多的特许经营店中的好品牌，希望它可以帮助特许经营者在餐饮业中找到特许经营项目，祝愿你奔...

主办方:天津市宝坻区林亭口镇人民政府宝坻区林亭口镇综合文化服务中心宝坻区林亭口镇总工会承办方:天津市林亭口镇所属村队君凯伟业(北京)管理咨询有限公司艺江南文化传媒有限公司赞助商/协办方:洪臣商砼潮白人家潮湖...

市井火锅在传统火锅的市场趋于饱和的的状态下，打开了火锅的第二市场，在传统火锅日渐平庸的这个时间，炊大师地摊火锅市井火锅却时时爆满，到底是一家怎么样的店铺让胜过了红极一时的传统火锅，主要是现在社会节奏逐渐变快，很多...

齐峰，男，1990年出生，河北省唐山人，现为河北九沸餐饮管理有限公司行政总厨，另兼有河北省烹饪协会会员、省高级营养师、省高级中式烹调师等职务。从业十五年，多次参加省级、市级厨师烹饪赛事，多次荣获河北省烹饪创意大师奖。从...

“鸡腿菇是一种药用菌，味甘滑性平，有益脾胃、清心安神、治痔等功效。经常食用有助消化、增加食欲和治疗痔疮的作用。口感肉质细嫩、鲜美可口。”食材明细主料鸡腿菇（适量）辅料鸡蛋（2个）猪肉片（适量）配料精盐（适量）蘑菇精（适量）白...

明华甜品店中国地区成立多年，明华甜品店所制作的甜品有着各种风味，比如说提拉米苏蛋糕，比如说芝士抹茶蛋糕，再比如说特色草莓蛋糕等等，明华甜品店所做出来的甜品种类是比较多的，明华甜品店项目比较符合现在人们的养生观念，展...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：适量红豆：适量辅料冰糖：适量糖玫瑰：适量桂花：适量红枣：适量干果：适量具体步骤1.石磨磨的有机面粉，不掺杂任何添加剂2.泡好的有机红豆3.单晶冰糖4.泡好的...

食材明细主料纯牛奶（1000ml）辅料川秀菌粉（1g）奶香（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）川秀酸奶的做法步骤1、把牛奶倒入容器，牛奶一共4盒。2、加入菌粉一小袋1g（如果牛奶少只弄两盒，菌粉就减量）一直搅拌均匀，5分钟样子3、把弄好的成...

“罗秀米粉产于我的家乡广西桂平罗秀而得名。是桂平最著名的特产之一，被誉为“中国一绝”。罗秀米粉以条细匀称，外观洁白、油亮，质地柔韧，耐煮，细腻，润滑，食之爽脆而闻名遐迩。有人做过试验：将晒好的米粉摺成一卷，用力向墙壁猛...

食材明细主料秀珍菇（200克）香菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香拌秀珍菇的做法步骤1、食材：秀珍菇（已清洗）。2、香菜（已清洗）。3、将已洗净的香菜放在案板上切成段，待用。4、接...

说到烤鱼，相信很多人听到这个名字就会禁不住的流口水。然而，现在很多烤鱼呈现的多样化和多元化是你意想不到的，这也是烤鱼总能给人眼前一亮，让人欲罢不能的神奇所在。毫无疑问，烤鱼已经成为21世纪人们不可或缺的美食之一。...

食材明细主料圆葱（30克）蒜（10克）西兰花（100克）虾仁（150克）葱（5克）辅料淀粉（适量）蛋清（1个）味精（0.2匙）糖（0.5匙）盐（1匙）料酒（0.2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）翠秀金虾的做法步骤1、新鲜虾去头去皮处理干净备用2、蛋清、淀粉、料酒、...

烤鱼一道特色美食，它起源于重庆巫溪，又发扬于重庆万州，麻辣鲜香醇五味俱全，口感上多彩多味，众人只要在它的面前，便会闻到鲜香又不过于浓郁的气息，这道气息往往令人食欲大开，因此满足了全国的美食爱好者的需求，这道美食也慢慢的...

食材明细主料橙子（1个）砂糖（100克）清水（300ml）鸡蛋（4个）糖粉（60克）蛋糕粉（85克）玉米油（55克）辅料橙汁（75ml）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菜鸟蛋糕秀的做法步骤1、橙子粗盐搓洗外皮后切薄片与砂糖、水同煮，煮至白色部分略透明状。2...

食材明细主料鸡翅中（500克）辅料豆粉（20克）辣椒（10克）黄酒（50克）花椒（少量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）秀外翅中的做法步骤1、鸡翅中一斤洗净花刀开背2、用老抽黄酒豆粉搅拌均匀研制半小时记得翻面3、清油七分热翅中下锅爆...

对于很多投资商朋友来说，加盟餐饮投资市场最重要的就是选择一个好的加盟项目。诸如面包、蛋糕这样的烘焙项目就受到众多投资商的青睐。辽宁阜新想要加盟烘焙项目的意向投资者就不少，其中有朋友向我们咨询道阜新烘焙加盟...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟秀珍菇小炒这道美食的主料自然是秀珍菇。秀珍菇的营养价值特别丰富，特别是蛋白质含量高过一般的菌类，而且富含的热量极低，就算长期食用也不会致胖。同时...

随着现代人们生活水平的提高，人们的生活也变得多姿多彩。饮食文化占据着人们生活的方方面面。各种各样的饮食文化层出不穷，五花八门。其中小吃已经成为人们饮食生活中不可或缺的一部分。烤鱼也是小吃中比较赚钱的一种。...

“记得第一次喝了市场上卖的那种酸奶以后，就不想再喝牛奶了。爱上酸奶以后就学着自己制作酸奶，自己做的酸奶更加浓稠，好喝，口感更好，而且营养健康，最主要的是看的见放心。用川秀儿童菌粉发酵出来的酸奶老少皆宜，不用担心宝宝...

相信很多朋友都知道，喜欢吃鱼的人数不胜数，并且吃鱼除了满足味蕾以外，更加有许多的好处，吃鱼可以让我们的身体更加健康，补充更多人体所需要的蛋白质，吃鱼也可以使我们的头脑变得更加聪明，所以不管是男女老少，喜欢吃鱼的人群十...

“可以搭配西餐独特的一道菜肴！彩椒与南瓜泥鸡蛋搭配，营养丰富，清淡可口，色香味俱全，命名“秀色可餐”！”食材明细主料彩椒（适量）南瓜泥（适量）鸡蛋（一个）辅料油（少许）糖（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）香油（少许）葱花（少许）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗...

大家一提到中国美食的象征，相信大部分的答案里都会有火锅这一美食品种。火锅做为一个发展历史悠久的美食，不仅是中国老百姓心目中中国美食的代表性美食，而且还享誉全世界。而火锅之所以能在市场上生生不息的原因，不仅是因...

近日，长沙市第十五届人民代表大会第七次会议在长沙人民会堂闭幕，作为市人大代表，冰火楼董事长胡艳萍女士受邀参加了此次会议，并被授予了“长沙市第十五届人民代表大会优秀代表”荣誉称号，在个人的荣誉簿上再添殊荣。不得不...

秀海福麻辣烫虽然成立时间不是很长但是凭借着好的信誉和市场空间，已经有1200多家线下门店，跨越了22个省市。秀海福在传统麻辣烫的基础上进行创新，做的是新中式麻辣烫，经营得当可以达到客流量可以高达千人，获得过万的日营业...

“在超市看到了一种蘑菇，小小的很可爱，标签上写着是秀珍菇，买回家一炒口感很嫩，味道也很鲜。营养吗？菌类的营养自然很高啦。”食材明细主料秀珍菇（适量）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）葱段（适量）食用油（适量）配料盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味...