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蕹菜的知识精选
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如何挑选蕹菜和空心菜 蕹菜和空心菜的区别有哪些
11-23
空心菜是家家户户都熟悉的一种蔬菜了,小炒一下便是一道充满烟火味的家常菜了,蕹(weng)菜谈起来,可能不是很熟悉,但其实它也是一种普通的蔬菜,那么两者之间究竟有什么区别呢?来跟我一起看一下吧!一、蕹菜和空心菜的区别有哪...
蚝油蕹菜怎么做 蚝油蕹菜的做法
12-27
食材明细主料空心菜(500g)辅料大蒜(半个)小米辣(2个)青椒(1个)调料盐(2小勺)糖(1小勺)味达美臻品蚝油(1中勺)味达美臻品特级生抽(1大勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油蕹菜的做法步骤1、准备食材。2、空心菜清洗干净,摘小段。锅...
叁峇蕹菜的做法 马来风光@@叁峇蕹菜 叁峇蕹菜怎么做
03-01
“蕹菜也被称为空心菜或应菜。加入(峇拉煎)一起煮吃起来很美味呢!,(峇拉煎)马来语叫Belacan,是马来西亚的一种虾膏,是主要调味品之一,就是一种调料。亚叁是“酸”的意思,亚叁是罗望子。罗望子味甘酸,用来调味,搭配辣椒等,令菜式酸...
美味的蒜香炒蕹菜怎么做简单又美味
08-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟经过香油爆炒过的蒜,散发出自己本身独有的味道,蒜的清香加上蕹菜独有的爽脆,嚼在口中,发出嘎吱嘎吱的脆响,在吃的过程中平添了一份乐趣。吃起来滑而不腻,又...
蒜香炒蕹菜怎么做简单又美味
06-12
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟蒜香炒蕹菜是用蕹菜作为主要的原材料加工制作而成的,蕹菜可以说是一种很有功能性的蔬菜,它有通便防癌的功效,也有降低血糖的良好功能,经常食用对身体会产...
开胃酸辣蕹菜梗怎么做简单又美味
06-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟蕹菜俗称空心菜,不仅口感清脆还开胃。空心菜有抗癌、降脂减肥、防暑解热的功效。空心菜对降低血压很有疗效。酸辣蕹菜梗是柳州的一道家常小菜,当地人喜...
博白蕹菜怎么做 博白蕹菜的做法
01-07
食材明细主料蕹菜(适量)辅料蒜头(适量)酱油(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)博白蕹菜的做法步骤1、我用的是我们的特产,博白蕹菜。菜洗净之后摘段,然后烧开水焯一遍。2、焯水后的蕹菜放入凉水,这样口感会更脆。3、油...
美味的酸辣蕹菜梗怎么做简单又美味
06-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的酸辣蕹菜梗,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感鲜美爽口,是一道深受人们喜爱的开胃小菜之一,其主要是由通心菜梗经过烹饪而成。新鲜的通心菜梗含有...
蕹菜的功效与作用
10-26
蕹菜,可能大多数的人们,都没有听过这个名字,它还有另外的一个别名叫做空心菜。其可以用做用食材供人们进行食用,不管是炒着吃还是拌着吃,味道都可以将其给体现出来。以下小编将会为大家所讲到有关于蕹菜的功效与作用,一起来...
热拌蕹菜根怎么做简单又美味
01-04
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蕹菜根:一盘子辅料辣椒粉:适量盐:适量酱油:适量蚝油:适量香油:适量具体步骤1.将蕹菜根部留一点点梗子掐断,浸泡一下再反复冲洗干净,没有泥沙了才可以2.坐锅烧...
快来长知识吧 蕹菜是什么你知道吗
12-18
说起蕹菜相信很多人都是不认识的,这个字比较不常见,但是从这个名字上不难看出这是一种蔬菜类的,其实在生活中这个菜是非常常见的,它的身影经常出现在餐桌上,很多人都喜欢吃这个食物,今天就为大家介绍一下蕹菜吧,希望能对大家...
姜汁蕹菜怎么做简单又美味
01-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料空心菜:500辅料醋:20盐:5姜:30香油:10具体步骤1.将蕹菜(空心菜)择洗干净,控去水,用手掐成长3厘米左右的段,并把菜茎捏破;2.投入开水锅中焯烫一分钟,见菜色转为碧...
炝炒糖醋蕹菜杆怎么做 炝炒糖醋蕹菜杆的做法
02-27
食材明细主料蕹菜杆(300克)辅料干辣椒节(10克)汉源红花椒粒(3克)配料盐(适量)糖(适量)醋(适量)水淀粉(适量)色拉油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒糖醋蕹菜杆的做法步骤1、蕹菜杆洗净撕开,切成小段;干辣椒切成小节;糖、醋、...
东北炖菜 炖菜菜谱
04-04
东北乱炖应该都有听说过,在天冷的时候很适合吃炖菜,能够温暖身心。香喷喷的炖菜是饭桌的宠儿,冬天吃炖菜,全身都是暖洋洋的,很是舒服的,仅是好吃两个字都不足以形容。今天小编为大家简单介绍炖菜菜谱,希望这些炖菜全是你们喜...
荠菜菜盒的做法 荠菜菜盒----田园的梦 荠菜菜盒怎么做
02-26
“一年又将过去,一个人的生活,应该懂得用美食取悦自己”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)荠菜(适量)辅料酸菜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)咖喱粉(少许)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜菜盒的做法步骤1、荠菜洗净(自己挖的野...
酸菜雪菜冬腌菜的做法 自制酸菜雪菜冬腌菜 酸菜雪菜冬腌菜怎么做
02-10
“这道菜是我们家乡一到冬天家家户户必备的爽口下饭菜,以前一直觉得做起来会非常复杂,在外打工多年,已经很久没吃过这家乡的美味了,特别是配白稀饭别提那爽酸!某天嘴谗,便打电话给老妈请教,之后每一次自己做都很成功,现在分享...
菜馍(菠菜菜团)怎么做 菜馍(菠菜菜团)的做法
12-27
“陕西关中家常美食,春天的味道。”食材明细主料菠菜(300g)辅料面粉(150g)调料食用碱(0.5匙)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜馍(菠菜菜团)的做法步骤1、准备自家的菠菜。2、洗净剁碎。3、加少许食用碱面挼出水。4、加少量...
冷菜菜谱有哪些菜
02-19
冷菜就是俗称的凉菜,也是宴会上很有重量级的一道,它在人们心里的地位可是仅仅次于热菜哦。冷菜的分类也有很多,但是做的难度比热菜要简单一些。今天的文章,将为您介绍几款冷菜的做法,喜欢冷菜的朋友可以来看看哦,希望能对您...
圆白菜腌菜的做法 【山西】圆白菜腌菜 圆白菜腌菜怎么做
01-11
“腌菜是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜,并通过腌制,增进蔬菜风味发酵食品,具有的助消化、消油腻、调节脾胃等作用,被人们所青睐(百度)腌制食材也可以丰富一些,放些青菜、胡萝卜、泡椒等,不过今天像我介绍的这款...
菜菜包的做法 【花样包菜】——菜菜包 菜菜包怎么做
02-29
“第一次发个菜谱,虽然是本人日志上已经发表过滴,但总感觉老发日志菜谱这还是空白的好像有点缺什么似的。。。”食材明细主料包菜(小半个)辅料香菇(四朵)胡萝卜(一段)香干(两片)虾米(30克)配料盐巴(三勺)生抽(半勺)老抽(半勺)鸡精(一勺)咸...
粤菜菜谱
10-14
今天为大家带来的是粤菜菜谱。有没有跟我一样喜欢吃粤菜的朋友呢。我国有八大菜系,八大菜系各有千秋,粤菜不及川菜般火辣,但是粤菜够味,深受人们的喜爱。今天我为大家带来了很多粤菜的菜谱哦,你准备好听我一一介绍了吗。粤...
空心菜的吃法有什么 藤蕹是空心菜吗
05-13
很多人都吃过空心菜,清蒸爆炒都非常的好吃,那大家知道藤蕹是空心菜吗?想知道为什么藤蕹也叫空心菜吗,那就接着往下看吧,相信很快你就有答案了。一、藤蕹是空心菜吗是的,藤蕹的别称就叫“空心菜”。藤蕹在福建、广西、贵州...
当主菜或配菜都好吃 韭菜香菜
10-06
韭菜香菜民间都有补肾壮阳的说法,这两种食材都层登上最难以接受的味道榜单,但是有些人又对这两种食材很爱,小编就是那种可以涮火锅吃两份香菜的吃货。日本不是还有专门的香菜火锅吗。这个季节是韭菜当季,老话说当季食品不...
白菜泡菜的做法 韩国泡菜自己做—白菜泡菜 白菜泡菜怎么做
02-29
“这配方来自一位知名的韩食料理大师,味道很是地道。韩国泡菜储存法:泡菜制作过程中,需要将泡菜至于密封容器中自然发酵,借发酵作用而赋予蔬菜特殊的风味及口感。在发酵的过程中,密封容器中会有无数的乳酸菌开始滋长繁殖,而...
川菜菜谱
06-23
四川菜历史悠久,在国内外都享有很高的声誉。大家到了四川一定不能错过的就是川菜,很多人觉得在四川吃川菜更有味道嘛,其实在家里也可以做川菜啊。接下来,就让小编告诉你几种川菜菜谱的做法比如火锅肉、水煮牛肉和你们最爱...
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好吃的五彩魔芋面怎么做简单又美味
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家常碧绿蛋炒饭怎么做简单又美味
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