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蛋黄酱的做法的知识精选
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蛋黄酱的做法 蛋黄酱(基底酱料) 蛋黄酱怎么做
02-24
“蛋黄酱(英文:Mayonnaise),音译美乃滋,有时又称沙拉酱、白汁,是一种主要由植物油、蛋、柠檬汁或醋,及其他调味料所制成的浓稠半固体调味酱。一般多用在沙拉等料理。。。日式土豆泥就用了此酱,它与水果、蔬菜拌在一起,做水果沙...
蛋黄酱的做法 自制蛋黄酱 蛋黄酱怎么做
02-26
食材明细主料蛋黄(一个)橄榄油(225克)辅料糖粉(25克)白醋(25克)盐(适量)酸甜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋黄酱的做法步骤1、蛋黄一个,橄榄油225克(其他油也可以),糖粉25克,白醋25克,盐根据口味适量2、蛋黄加糖粉手动先搅匀3、用...
蛋黄酱怎么做 蛋黄酱的做法
01-08
“去超市买不到蛋黄酱,决定自己做,第一次做,觉得很简单,味道也不错,可以抹面包吃,也可以做沙拉,我是为了要腌制鸡腿才做的”食材明细主料醋(1匙)蛋黄(2个)白糖(20克)食用油(适量)辅料胡椒粉(适量)其他(口味)酱(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋黄...
果酱夹心蛋黄饼怎么做 果酱夹心蛋黄饼的做法
02-05
“这款饼干与蛋黄饼干做法类似,但是在蛋黄饼干的基础上,加了可可粉,甜度稍微降了些,中间是夹心果酱,外面裹了一层巧克力。造型上也别致了,萌了许多。那句话怎么说了,叫“一入烘焙深似海”。有一定道理的。即使相同的做法,变化...
蛋黄酱的做法
04-20
为了减肥,很多人的晚餐都会选择吃沙拉解决,既健康又美味还不会吸收过多的热量。可是沙拉中的沙拉酱却含有很高的热量,反而达不到减肥的功效,为此小编就给大家分享下蛋黄酱的做法,让想要减肥的朋友们吃到真正的健康。蛋黄酱...
蛋黄酱焗北极鳕怎么做 蛋黄酱焗北极鳕的做法
01-31
“网购了一条挪威的北极鳕,比平时吃的银鳕鱼个头小多了,拿了几块用蛋黄酱焗了吃!”食材明细主料北极鳕(3块)辅料色拉酱(50克)蛋黄(1个)盐(2克)黑胡椒碎(2克)橄榄油(5ml)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋黄酱焗北极鳕的做法步骤1、...
蛋黄沙拉酱的做法 【自制蛋黄沙拉酱】 蛋黄沙拉酱怎么做
03-01
“自己做的沙拉酱,手动打蛋器搅拌,我觉得比超市里买的好吃多了~~”食材明细主料鸡蛋黄(225克)色拉油(25克)辅料白醋(25克)糖粉(25克)甜味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋黄沙拉酱的做法步骤1、配料:蛋黄1个,植物油225克,白醋25克,糖...
黄瓜鸡蛋炸酱面怎么做 黄瓜鸡蛋炸酱面的做法
12-27
食材明细主料黄瓜(一根)鸡蛋(两个)五花肉(适量)面条(2两)辅料甜面酱(两勺)调料蒜末(适量)姜末(适量)葱花(适量)玉米油(适量)盐(适量)白糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜鸡蛋炸酱面的做法步骤1、黄瓜洗净切好,鸡蛋打入碗中。2、...
鲍鱼酱肉蛋黄粽怎么做 鲍鱼酱肉蛋黄粽的做法
01-05
“外购好几十元一个,自己包包没几块钱,今天就在家里复制了一下其实还是很简单,朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料糯米(1500克)酱油肉(350克)干鲍鱼(30粒)辅料咸鸭蛋(20个)咸鲜(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)鲍鱼酱肉蛋黄粽...
海苔咸蛋黄酱怎么做 海苔咸蛋黄酱的做法
01-02
“自从看到李子柒制作的咸蛋黄酱视频后,我就被种草了。只是一直没有付诸行动。中秋节放假在家,本来准备节前做点蛋黄酥应景一下。但是因为种种原因没做成,买回来的真空包装的咸蛋黄一直放在冰箱里。中秋节的那天早晨准备...
咸蛋黄酱油粽子怎么做 咸蛋黄酱油粽子的做法
12-30
““粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”这首童谣所唱的便是我国的传统节日端午节。我家是南北方结合的家庭,端午节了,我做了几种南北通吃的甜粽和咸粽,今儿先端...
自制蛋黄酱(沙拉酱) 蛋黄酱
01-01
“蛋黄酱也叫沙拉酱,以前很喜欢买丘比沙拉酱,可后来注意到包装上标注有转基因大豆,就再也没买过了,还是自己做吧,所有食材看得见,稍微放心些。自制沙拉酱,味道还可根据自己口味来调整,更合自家心意。不过,我怕你看了视频后再也...
鸡蛋酱蘸黄瓜怎么做 鸡蛋酱蘸黄瓜的做法
12-28
食材明细主料鸡蛋(2只)青辣椒(少许)红辣椒(适量)辅料黄瓜(1条)调料香其酱(1包)蒜粒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋酱蘸黄瓜的做法步骤1、鸡蛋2个打散,淋少许芝麻油提香。2、黄瓜刨去一些皮。3、香其酱一包网上有售。4...
咸味蛋黄沙拉酱怎么做 咸味蛋黄沙拉酱的做法
02-27
“为了完成祈和打蛋器的试用,我积极到做这面包卷的肉松和沙拉酱都是自己做的。个人觉得肉类配咸味的沙拉酱会比较好点,所以就做了咸味的沙拉酱。而且为了粘肉松方便涂抹,我特地放少点油,弄得比较稠点。要是喜欢稍稀的童鞋...
黄桃果酱蛋糕卷怎么做 黄桃果酱蛋糕卷的做法
12-27
食材明细主料低筋面粉(80g)鸡蛋(4个)牛奶(65g)米糠油(45g)白糖(蛋白)(40g)白糖(蛋黄)(10g)辅料黄桃果酱(适量)白醋(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄桃果酱蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄蛋白分开,盛蛋白的盆要无油无水,蛋黄和白糖、米糠...
黄豆酱煎鸡蛋怎么做 黄豆酱煎鸡蛋的做法
01-08
“酱香浓郁,鸡蛋嫩滑。家庭下饭小炒,朴实但口味不凡”食材明细主料黄豆酱(20g)鸡蛋(2个)辅料葱(适量)鸡精(3g)白糖(5g)生抽(5g)料酒(5g)香油(3g)蒜(适量)姜(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱煎鸡蛋的做法步骤1、葱切片,蒜切末,姜...
黄桃酱蛋挞怎么做 黄桃酱蛋挞的做法
01-04
“有一段时间没有做蛋挞了,看着冰箱里的蛋挞皮很占地方,用家里现有的黄桃酱,烤了黄桃蛋挞,非常不错。蛋挞在烘培系列里算是比较简单的,但要做的口感非常好,也不是件容易的事情。个人体会,鸡蛋黄的比例不可以减少。糖加少了,不...
咸蛋黄酱怎么做 咸蛋黄酱的做法
12-30
“好吃的咸蛋黄酱,最后告诉你剩余的蛋白怎么解决的😄。”食材明细主料咸蛋黄(11个)辅料黑白芝麻(适量)菜籽油(适量)调料黑胡椒(适量)白胡椒(适量)白酒(适量)糖(适量)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄酱的做法步骤1、将腌好的...
蛋黄沙拉酱怎么做 蛋黄沙拉酱的做法
01-01
“酸甜可口的沙拉酱很多人都喜欢吃,质地浓稠丝滑,除了可以搭配沙拉,还能抹吐司、三文治、拌土豆泥等,而加了蛋黄制作的蛋黄沙拉酱更加美味,即使是再普通的食物,有了它的陪衬,立马变得无比诱人。”食材明细主料蛋黄(6个)砂糖(24...
蛋黄沙拉酱的做法 自制蛋黄沙拉酱 蛋黄沙拉酱怎么做
03-01
“这个方子是从雨木那里看到的,于是自己试试看,效果真的不错哦,因为外面的沙拉酱真的是热量很高,然后又挺贵的,自己家做的既新鲜美味还健康呢,我这个是甜的,还可以换成咸的,或者加芥末的,那两种我没试过,不知道味道会不会更好。...
蛋黄柠檬酱怎么做 蛋黄柠檬酱的做法
12-27
“芭芭农场种水果,换了一箱柠檬,用来做蛋黄柠檬酱,酸酸甜甜的,可以用来夹面包,做蛋糕夹心,蛋糕卷,果酱饼干等,还能快速消耗柠檬,嘻嘻嘻~”食材明细主料柠檬(3个)鸡蛋(2个)蛋黄(2个)细砂糖(100g)黄油(60g)辅料盐(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗...
蛋黄酱金枪鱼饭怎么做 蛋黄酱金枪鱼饭的做法
02-27
“深夜食堂第十五话:蛋黄酱金枪鱼饭师生恋很久以来,总是不易被人所接受。可在青春正好的时期,又有多少女生喜欢过或帅气或儒雅的男老师;又有多少男生,对美丽成熟的女老师曾心怀眷恋之情。对于幼小者而言,年长者更具一种自己...
黄豆酱炒鸡蛋怎么做 黄豆酱炒鸡蛋的做法
01-08
“说到大酱炒鸡蛋,恐怕是东北的家常菜里最耳熟能详的一个了。这道菜做法简单,食材简单,不用放任何其他的调味品,不到五分钟即可出锅。而且很下饭,算得上是米饭杀手吧!”食材明细主料鸡蛋(4个)黄豆酱(3匙)辅料葱白(3段)其他(口味)炒(...
自制蛋黄沙拉酱怎么做 自制蛋黄沙拉酱的做法
02-10
食材明细主料蛋黄(2个)辅料白糖(30g)油(20g)白醋(10g)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制蛋黄沙拉酱的做法步骤1、白糖用干磨机磨成粉末2、过滤一遍3、糖粉就做好了4、糖粉倒入蛋黄里,用蛋抽打均匀5、倒入油,继续打至油和...
蛋黄沙拉酱的做法 蛋黄沙拉酱—零添加,更健康 蛋黄沙拉酱怎么做
01-09
“今天介绍的沙拉酱最常见的蛋黄沙拉酱,也叫美乃滋。我们平时吃的汉堡、肉松面包里夹的沙拉酱,就是这种,拌水果沙拉、蔬菜沙拉也常用。之前也拍过照片步骤,这次专门拍了视频,配了音,让你们一目了染,有没有爱上我?爱我的人多了...
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