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青椒酱拌仔鸡怎么做简单又美味
06-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟青椒酱拌仔鸡,是由重庆人特别喜欢的青椒酱,搭配仔鸡肉来烹调的美味食物。这道菜选用了鸡肉蛋白质含量高而且容易被吸收的仔鸡,仔鸡肉经蒸煮之后,变得细嫩...
松茸魔芋烧仔鸡怎么做 松茸魔芋烧仔鸡的做法
02-27
“这道菜是由东北菜小鸡炖蘑菇演变而来,做法差不多,就是多了一些魔芋和松茸,让这道菜味道更加的鲜美”食材明细主料仔鸡(一只)魔芋(适量)辅料松茸(适量)榛蘑(适量)配料葱(适量)干辣椒(适量)八角(适量)香叶(适量)草果(适量)盐(适量)老抽(适量)料...
沙茶仔鸡怎么做 沙茶仔鸡的做法
02-29
“沙茶酱盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品。色泽淡褐,呈糊酱状,具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味,以及轻微的甜、辣味。(印尼语:Satay)原是印度尼西亚的一种风味食品。其原义是烤...
生炒仔鸡怎么做简单又美味
12-27
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料散养童仔鸡:适量毛豆:适量青椒:适量葱:适量姜:适量辅料料酒:适量盐:适量生抽:适量橄榄油:适量具体步骤1.请摊主将鸡宰杀褪毛,去除内脏、头、脚,洗净后斩成块;2....
水煮仔鸡的做法 懒鬼菜系列之【水煮仔鸡】附:杀鸡详解 水煮仔鸡怎么做
01-27
“鸡肉的营养成分主要是蛋白质,其次才是脂肪、微生物和矿物质等。而仔鸡的肉里含蛋白质较多,老鸡的肉里含蛋白质少。这是因为仔鸡的鸡肉占体重的60%左右,鸡肉的主要成分是蛋白质,所以仔鸡的肉营养价值高。再者仔鸡的肉里...
葱姜烧仔鸡怎么做简单又美味
02-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料仔鸡:300辅料葱:20料酒:5ml老抽:5ml姜:20胡椒粉:3干辣椒:4只盐:3具体步骤1.准备材料2.鸡切成块,葱切成段,姜切成片备用3.水烧开,将鸡放入4.水烧开后至7成熟5....
开一家正仔鸡排加盟店后如果进行推广宣传?
01-08
现在大街上的鸡排店非常多,各种名字,各种风格,各种口味的样样俱全,这些鸡排店都开在商城,商场,小吃街附近,可以让逛街的人们累了,饿了的时候补充能量,而且价格公道合理,味道也不错,是男女老少都会选择的一种快餐食品。在这样一种...
家常青椒炒仔鸡怎么做简单又美味
12-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料仔鸡肉:300青椒:100辅料生抽:适量水:适量油:适量盐:适量具体步骤1.鸡肉洗净泡净血水。2.青椒切块。3.起油锅,下鸡肉翻炒,加生抽,继续翻炒均匀并入味。4.加...
重庆青椒酱拌仔鸡怎么做简单又美味
06-30
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟重庆青椒酱拌仔鸡是当地特有的一道美食,青椒酱是一道非常下饭的佐餐调料,也重庆的特色调料,因为在平时我们吃到的辣椒酱都是红色的,所以一般人是没有见过...
蒜仔鸡翅怎么做 蒜仔鸡翅的做法
02-27
食材明细主料鸡翅中(适量)辅料大蒜(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)姜片(适量)大葱(适量)花椒(数粒)八角(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜仔鸡翅的做法步骤1、准备材料2、翅中剪断焯水3、...
美味四季豆仔鸡煲怎么做简单又美味
02-20
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.炒锅烧热,加入油,煸香蒜、姜、干辣椒等调料。2.仔鸡剁小块入锅翻炒一会,然后倒入洗净切成段的四季豆。3.煸炒至鸡块稍变色,加生抽、老抽、...
茶树菇烧仔鸡怎么做 茶树菇烧仔鸡的做法
02-24
“茶树菇红烧仔鸡很香很能勾引人的食欲这次做貌似菇放的有点少了。。。”食材明细主料小公鸡(一只)辅料茶树菇(300克)葱(适量)姜(适量)蒜瓣(适量)八角(适量)干辣椒(适量)配料老抽(适量)盐(适量)糖或冰糖(适量)料酒(适量)原味(口味)烧(工艺)半小...
米酒滑炒仔鸡的做法 家常风味小炒“米酒滑炒仔鸡” 米酒滑炒仔鸡怎么做
02-25
“在制作家常小炒菜肴时可随意,大可不必太过于拘谨和认真,只要炒出好的味道和突出自己的烹饪特色,便已达到了展示自己烹饪技艺的目的。今天炒一道普通但又具有自己风格的菜,叫做“米酒滑炒仔鸡”。仔鸡指的是整只嫩鸡,在炒...
香菇毛豆焖仔鸡怎么做 香菇毛豆焖仔鸡的做法
02-29
“非常好吃的一道菜。香菇和鸡本身就是绝配,再加上毛豆的加入,那真叫一个鲜。”食材明细主料生公鸡(半只)毛豆(100克)鲜香菇(5朵)辅料葱(适量)生抽(适量)醋(适量)料酒(适量)盐(适量)姜(适量)蚝油(适量)食用油(适量)糖(适量)咸甜(口味)焖(工艺)半小时...
辣仔鸡怎么做 辣仔鸡的做法
01-11
食材明细主料小仔鸡(适量)青花辣椒(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒(适量)姜(适量)八角(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)黄酒(适量)酱油(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)糖(适量)中辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)辣仔鸡的做...
山药胡萝卜烧仔鸡怎么做 山药胡萝卜烧仔鸡的做法
02-01
“鸡是温补鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。山药滋阴补阳胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,摄入...
美味板栗烧仔鸡怎么做简单又美味
06-24
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味板栗烧仔鸡是中华民族共和国的传统美食,尤其湖北人民最爱它。板栗是我最喜欢的食物,煮汤煮饭放点都香喷喷的,尤其最爱吃的炒板栗。鸡肉有丰富的蛋白...
小炒仔鸡怎么做 小炒仔鸡的做法
02-23
“小仔鸡骨脆肉嫩,配上葱、姜、蒜、辣椒、香醋等佐料,即刻成就了一盘下酒送饭的家常美味!”食材明细主料仔鸡(1只)辅料大红椒(2个)配料玉米油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(1头)辣椒油(1勺)醋(适量)生抽(适量)老抽(少许)糖(少许)料酒(适量)微辣...
美味的土豆烧仔鸡怎么做简单又美味
02-16
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料仔鸡:适量土豆:适量辅料辣椒:适量蒜:适量十三香:适量白糖:适量郫县豆瓣:适量葱:适量姜:适量花椒:适量八角:1颗香叶:1片老抽:适量料酒:适量椒盐粉:适量鸡精:适量盐:适量...
蚝油蒸仔鸡怎么做 蚝油蒸仔鸡的做法
01-03
食材明细主料仔鸡(1只)辅料姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)辣椒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蚝油蒸仔鸡的做法步骤1、仔鸡洗净切块加入姜葱、料酒、盐、生抽、蚝油拌匀腌制片刻(我放入冰箱冷藏一夜)。2、...
三酱炒仔鸡怎么做 三酱炒仔鸡的做法
02-26
“今天下班早一些,回家后清理冰箱和厨房,把各种瓶瓶罐罐里剩余的调味品集中利用,过期的一概丢弃,再摆放上新购买的各种调料。这是我多年的习惯,每月都要整理一下厨房推陈储新擦拭干净,人少也要有个家的样子,看着才会舒服些。...
炒仔鸡怎么做 炒仔鸡的做法
02-10
“美味家常菜”食材明细主料三黄鸡(250克)五花肉(50克)干辣椒(适量)辅料香菇(适量)大葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒仔鸡的做法步骤1、原料2、焯水3、焯完水的鸡块煸炒一下4、成品小窍门1.一定选仔鸡。2.香菇和五...
毛豆烧仔鸡怎么做简单又美味
12-30
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小公鸡:半只毛豆:半碗辅料八角:两个葱:少许姜:少许具体步骤1.鸡洗净斩块2.毛豆洗净入油锅加盐煸炒过待用3.炒锅入花生油放入葱姜、八角和鸡块翻炒4.再加入...
剁椒仔鸡娃娃菜怎么做 剁椒仔鸡娃娃菜的做法
01-08
“剁椒仔鸡蒸娃娃菜:色泽浅红,鸡肉鲜嫩,营养丰富。”食材明细主料娃娃菜(1棵)鸡块(150克)粉丝(1小把)辅料剁椒(100克)黄酒(4克)味精(2克)盐(适量)胡椒粉(4克)葱(4克)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒仔鸡娃娃菜的做法步骤1、备食材:粉...
好吃的酸辣仔鸡怎么做简单又美味
05-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟好吃的酸辣仔鸡用到了三种食材,有酸辣椒和鸡以及小红尖椒,几种食材结合加工制作美味的下饭菜,鸡肉是一种在日常生活中经常能够吃到的食材,肉质细腻嫩滑,含...
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